خطوات صنع الوافل في المنزل
يُمكنك التعرف على خطوات صنع الوافل في المنزل بكل سهولة ويُسر، يعتبر من ضمن أفضل المعجنات والحلويات المعروفة في الكثير من البلدان لذا يتساءل عن طرق مختلفة لعمله دون الحاجة لشرائه من المحلات وغيره، حيث يُمكن تحضيره بعدة طرق لذا سوف نتطرق للمزيد من الطرق لتحضيره بدون تكاليف أو بذل مجهود بالإضافة إلى ضمان جودة كافة المكونات المضافة إليه.
خطوات صنع الوافل في المنزل
يُمكنك القيام بعمل الوافل عن طريق اتباع الخطوات التالية:
مكونات الوافل
- كمية مناسبة من السكر.
- كوب من الزبدة.
- كوبان من الدقيق المنخول.
- كوب من الحليب السائل.
- ملعقة كبيرة فانيليا.
- ملعقة صغيرة من صودا الخبز.
- بيضتان.
طريقة تحضير وعمل الوافل
- يتم وضع البيض في وعاء ونضيف إليه السكر، والفانيليا ونخفقهم بواسطة المضرب.
- بعد ذلك نضيف الحليب، والزبدة ونستمر في الخفق جيدًا.
- نضيف بعد ذلك الدقيق، وصودا الخبز وباقي المكونات بشكل جيد.
- نشكل عجينة الوافل على حسب المطلوب.
- نضع الوافل حتى ينضج ثم نضعه في طبق للتقديم.
- يُمكن تقديم الوافل وإضافة صوص الشوكولاتة.
طريقة عمل الوافل بدون بيض
يعتبر الوافل من ضمن أنواع الحلويات المعروفة في الكثير من الدول حول العالم، حيث يُمكن عمله بطرق مختلفة وسهلة وبسيطة.
- كوب فقط دقيق منخول.
- كوب من الحليب السائل.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- ملعقة صودا الخبز.
- كمية مناسبة من عصير البرتقال.
- القليل من الزبدة.
- السكر نصف كوب.
- كمية مناسبة من صوص الشوكولاتة.
- كمية مناسبة من قطع الفراولة.
طريق التحضير
- نجهز وعاء عميق ونضيف إليه السكر، والدقيق ونخفقهم.
- نضيف بعد ذلك الملح، وصودا الخبز، والفانيليا ونستمر في الخفق.
- يتم وضع عصير البرتقال وباقي المكونات ونخلط مرة أخرى حتى يُصبح لدينا خليط متجانس.
- نضع العجينة في الثلاجة لمدة مُعينة وتترك.
- نخرج العجينة ثم نضعها في قالب الوافل ونضيف القليل من الزيت.
- يترك الوافل حتى ينضج ويُصبح لونه ذهبي.
- نخرج الوافل ويترك جانبًا حتى يبرد ثم يُقدم.
- يتم إضافة أي صوص مرغوب به على حسب الرغبة.
إلى هنا نكون وصلنا لختام مقالنا الذي يحمل عنوان خطوات صنع الوافل في المنزل ونود أن يكون نال إعجابكم.
شارك
تعليقات