طريقة عمل حلوى كرات القرفة بالسكر البودرة لذيذة الطعم للشيف منال العالم

إليكم اليوم طريقة تحضير حلوى كرات القرفة بالسكر البودرة للشيف منال العالم حيث تعد من الحلويات التي تلقى إعجاب الكثير نظرا لمذاقها الطيب من المخبوزات الشهية التي لها مذاق رائع عادة تفضل وهي ساخنة في فصل الشتاء لأنها تمنح الشعور بالدفء حضري هذه الوصفة بدلا من شرائها من الحلويات لكي تلبي حاجة أطفالك بمكونات مضمونة سوف نقوم بتحضير افضل طريقه ومكونات لكرات القرفة بالسكر البودرة.

طريقة عمل كرات القرفة بالسكر البودر

المكونات:-

• واحد و ثلاثة أرباع دقيق ابيض قد سبق نخله.
• تحضير 1 كوب نشا.
• ملعقة كبيرة من مسحوق البيكنج باودر
• 1 ملعقة صغيرة مسحوق القرفة.
• مقدار 1 كوب زبدة بدرجة حرارة المطبخ.
• ربع كوب سكر.
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة.

مكونات التغطية:-

• مقدار 1 كوب سكر بودرة.
• 1 ملعقة كبيرة قرفة ناعمة.

خطوات تحضير كرات القرفة بالسكر البودرة

1. نجهز وعاء عميق ثم تنخلق كل المكونات الجافة من الدقيق والنشا والبيكنج باودر والقرفة مع بعض.
2. يضاف عليهم الزبدة والفانيليا والسكر وعن طريق ملعقة خشبية نحرك هذه المكونات مع بعضها حتى تتجانس.
3. وبأطراف أصابع اليد تعجن هذه المكونات بخفة للحصول على عجينة ناعمة ملساء.
4. نأخذ من العجينة تقطع على هيئة كرات صغيرة ثم ترص متباعدة في صينية مدهونة بالزبدة.
5. تدخل الصينية الفرن لتخبز لمده من 10 إلى 12 دقيقة.
6. وعند تمام النضج تخرج من الفرن وتترك الكرات في الصواني جانبا حتى تبرد قليلا.

تحضير التغطية:-

1. نحضر طبق واسع في السكر والقرفة سمعنا اخذ قرعه القرفة من على الصواني و تقلب في مزيج السكر والقرفة بطبقة كافية.
2. ثم تترك جانبا حتى تبرد تمام ممكن إضافة المزيد مرة ثانيه من السكر البودرة إلى كرات القرفة لزياد الطعم الحلى.
3. ترص كرات القرفة بالسكر البودره في صحن التقديم وتقدم وهي ساخنة وبالهناء والشفاء.

طريقة عمل مشروب القرفة مع العسل والليمون

• تنقع أعواد القرفة في مقدار كوب من الماء الدافئ.
• اعصري مقدار على ليمونه في كوب القرفة بالماء الدافئ.
• يضاف العسل إلى منقوع القرفة.
• ممكن إضافة أعشاب اخرى إلى المشروب الزنجبيل والنعناع والغالي حيث تساعد هذه الأعشاب في عملية التخسيس وحرق الدهون.