طريقة تحضير كرات الشوكولاتة بخطوات سهلة

تعرفي على طريقة تحضير كرات الشوكولاتة بخطوات سهلة؛ حيث تعتبر كرات الشوكولاتة من الوصفات اللذيذة والحلويات الرائعة يتم تحضيرها من أنواع معينة من الشوكولاتة، وتكون الحشوة من البندق أو أي نوع من المكسرات الأخرى، خلال هذا المقال إليكم أكثر من طريقة لعمل كرات الشوكولاتة في المنزل.

طريقة تحضير كرات الشوكولاتة بالتمر

• كوبان من التمر منزوع النواة.
• نصف كوب جوز.
• ملعقتان كبيرتان من الكاكاو.
• نصف كوب كاجو.
• ملعقتان كبيرتان زبدة لوز.
• نصف ملعقة صغيرة من الملح.
• كوب من حليب اللوز غير المحلى.
• نصف ملعقة من الفانيليا.

خطوات تحضير كرات الشوكولاتة بالتمر

بعد تجهبز المكونات السابقة يصبح بإمكانك تحضير كرات الشوكولاتة بالتمر ولا يحتاج ذلك إلى وقت طويل وتتمثل خطوات عمل كرات الشوكولاتة بالتمر في:

• ضعي ورق الزبدة في صينية الفرن واتركيه لفترة.
• أضيفي كل من التمر والجوز والكاجو في وعاء وامزجي المكونات معًا حتى يصبح الخليط ناعمًا ومتجانسًا.
• ضعي المكونات الأخرى مثل مسحوق الكاكاو والملح وزبدة اللوز وحليب اللوز والفانيليا إلى الخليط.
• امزجي جميع المكونات حتى يصبح الخليط خالي من التكتل.
• ضعي الخليط وافرديه ثم قومي بتشكيله إلى كرات وضعيها في صينية الفرن.
• اتركي كرات التمر في الثلاجة حتى تتماسك.
• ضعي كرات التمر في طبق التقديم وقدميها وهي باردة.

طريقة عمل كرات الشوكولاتة بجوز الهند

المكونات:

• نصف كوب جوز هند مبشور.
• كوب من الحليب المكثف المحلى.
• نصف كوب من السكر الناعم.
• ملعقة صغيرة من الفانيليا.
• كوبان شوكولاتة داكنة.

خطوات تحضير كرات الشوكولاتة بجوز الهند

بعد تحضير المكونات السابقة يمكنك التعرف على طريقة تحضير كرات الشوكولاتة بجوز الهند وهي تتمثل فيما يلي:

• قومي بفرد ورق الزبدة على صينية خبز كبيرة الحجم واتركيها.
• أضيفي كل من جوز الهند والسكر والحليب المكثف والفانيليا في وعاء واخلطيهم جيدًا.
• قومي بأخذ ملاعق صغيرة من مزيج جوز الهند ولفيها في شكل كرات باستخدام يديك وضعهيا على صينية جاهزة.
• اتركي كرات جوز الهند السابقة في الثلاجة لمدة ساعتين.
• أضيفي الشوكولاتة الداكنة في وعاء وسخنيها في الميكروويف حتى تذوب.
• اسكبي كرات جوز الهند المحضرة في الشوكولاتة المذابة، ثم استخدمي ملعقة أو شوكة لرفع الكرات برفق ثم ضعيها في صينية التقديم.
• رشي القليل من جوز الهند فوق كرات الشوكولاتة، ثم اتركيها مرة أخرى في الثلاجة لمدة نصف ساعة قبل أن تقدميها.