كيكة الشوكولاته بالموز بمكونات اقتصادية وطريقة لا يوجد أسهل منها هشة وخفيفة
كيكة الشوكولاته بالموز من أسرع الوصفات التي يمكن أن تقومي بتحضيرها في 10 دقائق فقط، كما أنها من ألذ وأطعم الكيكات التي يمكن أن تتذوقها، كما أنها مفيدة جداً بسبب المكونات التي تصنع منها، كنا أن الجميع اعتاد على الكيكة العادية ومن المؤكد أن جميع افراد أسرتك ملون من تناولها، لهذا قدمنا لكي طريقة جديدة للكيك وهي كيكة الشوكولاته بالموز والبندق.
مكونات كيكة الشوكولاته بالموز
سنبدأ أولا في تقديم المكونات التي تحتوي عليها كيكة الشوكولاته بالموز وهي:
- نصف كوب حليب.
- ٢ بيضه.
- ثلث كوب زبده مذابه.
- كوب سكر.
- كوب ونصف من الدقيق.
- 2 ملعقة كبيرة كاكاو خام.
- ملعقة صغيره فانيليا بودر.
- 2 موزة كبيرة مقطعه مكعبات صغيرة.
- ملعقة كبيرة بيكنج بودر.
- نصف كوب بندق مجروش
مكونات التزين:
- بندق مجروش ويمكن استبداله بفول سوداني.
- صوص شكولاته.
- شوكليت شيبس.
طريقة تحضير كيكة الشوكولاته بالموز
- في بوله كبيرة نضع 2 بيضة ونقوم بخفقه جيدا ثم نضيف كوب من السكر بالتدريج و نضيف أيضًا الفانيلا و نستمر في الخفقان بالمضرب الكهربائي إلى أن يصبح الخليط كريمي بعض الشئ.
- بعد ذلك نبدأ بإضافة الزبدة المذابة فى الميكروويف أو على نار هادئة.
- نضيف الآن الحليب أيضا ونستمر في التقليب.
- يتم إضافة ملعقتين النشا مع الاستمرار في الضرب.
- نضع المكونات الجافه علي بعضها في وعاء نضع الدقيق و البيكنج بودر و ملعقتين الكاكاو ونخلطهم.
- ثم نقوم باضافتهم على الخليط السائل و ونضربهم بالمضرب الكهربائي حتى تتجانس جميع المكونات.
- نصع الآن البندق و الموز.
- ونحركهم بالمعلقة دون المضرب لكي لا يتفتت البندق.
- نحضر قالب الانجلش كيك المستطيل ونقوم بفرد القليل من الزبدة و يفضل وضع ورق زبدة، ثم نضع خليط الكيك.
- نسخن الفرن قبل البدء في تحضير الكيكة وتوضع على درجة حرارة 180 درجة.
- توضع الصينية في الرف الاوسط من الفرن لمدة 45 دقيقة على حسب كل فرن و نختبر بعود خشب.
- نخرجها من الفرن بعد التأكد من استكمال تسويتها و نضع صوص الشوكولاتة و نرش بندق مجروش و شكولات شبس للتزين.
- تقطع وتقدم للطعام مع كوب من الحليب الدافئ.
شارك
تعليقات