كيكة الشكولاتة الأقتصادية بدون بيض وبدون حليب غرقانة شكولاتة

كيكة بصوص الشكولاتة بدون بيض وبدون حليب،  يعد الكيك من الحلويات المحببة لدى الكثير وبالأخص الكيك بصوص الشكولاتة السائلة،  ولكيك العديد من الوصفات وطريقة في التحضير ولها أكثر من مكون ومقادير مختلفة،  واليوم سنعرض عليكن الكيك بصوص الشكولاتة الأقتصادي بدون بيض وبدون حليب والطعم روعة سنوضح المقادير مظبوطة، كما سنوضح خطوات عملها بالتفصيل.

مكونات ومقادير كيكة بصوص الشكولاتة:

تعد مكونات كيكة الشكولاتة من المقادير الموفرة ومتواجدة في كل مطبخ،  فمن خلال تلك السطور التالية سوف نوضح المكونات والمقادير بالتفصيل:

• كوبان من الدقيق المخصص بالحلويات.
• كوب ونصف من الماء الدافئ.
• ملعقة من البيكينج بودر.
• ملعقة كبيرة من الخل.
• كوب كبير من السكر الناعم الأبيض.
• ملعقة صغيرة غير ممتلئة من الفانيليا.
• رشة من الملح.
• ملعقتان كبار من الكاكاو الخام.
• كوب من الزيت النباتي.

مكونات صوص الشكولاتة للكيكة:

• ثلاثة ملاعق كبار من الكاكاو الخام.
• نصف كوب من السكر الناعم.
• فانيليا.
• ملعقة كبيرة من الكريم الجانتية.
• كيس من النسكافية بطعم البندق.
• نصف كوب من الزيت النباتي.
• كوب من الحليب الدسم.

طريقة تحضير كيكة بصوص الشكولاتة بالخطوات:

1. نقوم بنخل الدقيق الأبيض في الأول،  ثم ننخل الكاكاو الخام مع البيكينج بودر والملح،  ننخلهم سويا ونضعهم في بولة عميقة ونتركهم جانبا.
2. بعدها نقوم بتحضير الخلاط الكهربائي وضعي به الماء والزيت والسكر ومعهم الفانيليا والخل أيضا.
3. نخلط المكونات السابقة في الخلاط الكهربائي لمدة لا تقل عن عشرة دقائق.
4. بعد ذلك نضع الخليط السائل السابق على الدقيق المنخول في السابق،  ونقلبهم جيدا بالمضرب اليدوي السلك.
5. حضري قالب الكيك وندهنه جيدا حتى لا تلتصق الكيك عند النضج.
6. ضعي خليط الكيك في القالب وقومي بوضعها في الفرن على درجة الحرارة متوسطة لمدة لا تقل عن ثلث ساعة حتى يتم النضج تماما.
7. بعد أن تنضج الكيك نخرجها من الفرن ونضع فوقها صوص الشكولاتة السائل.

طريقة تحضير صوص الشكولاتة للكيك:

1. حضري الخلاط الكهربائي وضعي به الكاكاو الخام مع الفانيليا والحليب ونخلطهم في الأول سويا.
2. بعدها ضعي الزيت والسكر والكريم جانتيه والنسكافية،  ثم قومي بخلطهم سويا لمدة 10 دقايق.
3. ثم ضعي الصوص على الكيك.

طريقة تحضير كيكة الزبادي الهشة:

تعد الكيك من الحلويات السريعة التى تقدم في جميع المناسبات الخاصة بأعياد الميلاد والخطوبة والحفلات،  ومن خلال السطور القادمة سنوضح بالخطوات طريقة عملها ونوضح أيضا المقادير المتوفرة في البيت بالتفصيل.

مكونات كيكة الزبادي الهشة:

• كوب كبير من الزبادي البلدي.
• كوب من السكر.
• نصف كوب حليب دسم.
• كوبان من الدقيق الأبيض.
• فانيليا.
• بيكينج بودر.
• نصف كوب من الزيت النباتي أو البديل سمنة.

طريقة تحضير كيكة الزبادي الهشة:

1. قومي بنخل الدقيق ومعه البيكينج بودر، ونتركهم في بولة جانبا.
2. حضري الخلاط الكهربائي وضعي به البيض والسكر والزبادي والحليب، والزيت والفانيليا.
3. نخلطهم في الخلاط سزيا لمدة لا تقل عن 10 دقائق.
4. ضعي الخليط السائل على الدقيق ويقلب جيدا بالمضرب اليدوي السلك حتى يمتزج.
5. قومي بتحضير صينية الكيك وضعي بها سمن للدهن حتى لا تلتصق، ثم ضعي قالب الكيك في الفرن حتى يتم النضج تماما.

طريقة تحضير كيكة البرتقال:

تعد مكونات كيكة البرتقال اللذيذة من المقادير الموفرة ومتواجدة في كل مطبخ،  بالأخص في فصل الشتاء لتواجد البرتقال الطازج بكثرة في الشتاء، وخلال تلك السطور القادمة سوف نوضح المكونات والمقادير بالتفصيل.

مقادير كيكة البرتقال:

• كوبان من الدقيق.
• كوب ونصف من عصير البرتقال.
• ملعقة من البيكينج بودر.
• ملعقة كبيرة من الخل.
• كوب كبير من السكر الناعم الأبيض.
• ملعقة صغيرة غير ممتلئة من الفانيليا.
• رشة من الملح.
• كوب من الزيت النباتي.

طريقة تحضير كيكة البرتقال:

1. بالأول قومي بنخل الدقيق ومعه البيكينج بودر، ورشة الملح ونتركهم في بولة جانبا.
2. حضري الخلاط الكهربائي وضعي به البيض والسكر وعصير البرتقال، والزيت والفانيليا.
3. نخلطهم في الخلاط سويا لمدة لا تقل عن 10 دقائق.
4. ضعي الخليط السائل على الدقيق ويقلب جيدا بالمضرب اليدوي السلك حتى يمتزج.
5. قومي بتحضير صينية الكيك وضعي بها سمن للدهن حتى لا تلتصق، ثم ضعي قالب الكيك في الفرن حتى يتم النضج تماما.

طريقة عمل كيك بالليمون المنعش:

تعد كيكة الليمون من أنواع الكيكات المنعشة وطعمها روعة ولها مذاق خاص في تناولها، سنوضح طريقة عملها الآن.

مقادير كيكة الليمون:

• كوبان من الدقيق.
• كوب ونصف من عصير الليمون الطازج.
• ملعقة من البيكينج بودر.
• كوب كبير من السكر.
• باكو صغير من الفانيليا.
• رشة من الملح.
• كوب من الزيت النباتي.

طريقة تحضير كيكة الليمون:

1. انخلي الدقيق ومعه البيكينج بودر، ورشة الملح ونتركهم في بولة جانبا.
2. حضري الخلاط الكهربائي وضعي به البيض والسكر وعصير الليمون، والزيت والفانيليا.
3. نخلطهم في الخلاط سويا لمدة لا تقل عن 10 دقائق.
4. ضعي الخليط السائل على الدقيق ويقلب جيدا بالمضرب اليدوي السلك حتى يمتزج.
5. قومي بتحضير صينية الكيك وضعي بها سمن للدهن حتى لا تلتصق، ثم ضعي قالب الكيك في الفرن حتى يتم النضج تماما.