كيكة الشوكولاتة الباردة بدون فرن بكل سهولة وبمذاق لذيذ وشهي ومميز

كيكة الشوكولاتة الباردة ، من ألذ وأشهى وأسهل الحلويات الباردة والتي يعشقها الصغار والكبار، والمحببة والمفضلة لديهم أيضاً، كما أنها تحظى بإقبال الكثير، وهي حلوى فاخرة يكثر تقديمها في المناسبات وأعياد الميلاد أيضاً، كما تتميز بقيمتها الغذائية العالية، نظراً لاحتوائها على عناصر غذائية عالية، حيث تمد الجسم بالطاقة والحيوية والنشاط، بالإضافة إلى مذاقها اللذيذ والشهي والمميز الذي لا يوصف، وشكلها الخرافة أيضاً، كما تتميز بسهولة تحضيرها، وتبحث ربات البيوت عن طريقة تحضيرها لكي يحضرونها لأفراد أسرتهم وإسعادهم، كما يمكنكم تجربة مولتن كيك وسوف ينال إعجابكم، وفيما يلي متابعينا سوف نقدم لكم من خلال موقع ثقفني طريقة عمل كيكة الشوكولاتة الباردة بكل سهولة، وبألذ الوصفات.

مكونات كيكة الشوكولاتة الباردة

تتكون كيكة الشوكولاتة الباردة من مكونات بسيطة تكسبها مذاقها اللذيذ والخاص والمميز، وغنية بالقيمة الغذائية، ومتوفرة في كل بيت، وهي كالآتي:

• بسكويت أصابع (الكمية حسب حجم الصينية).
• حليب لتغميس البسكويت (الكمية حسب البسكويت).
• 2 ملعقة صغيرة من القهوة السريعة.

مقادير البودنج

• 2 باكيت بودنج فانيلا (72 جم).
• باكيت كريم كراميل.
• 4 ملاعق كبيرة من السكر.
• 720 مل حليب.
• علبة قشطة (170 جم).

مقادير صوص الشوكولاتة

• 4 ملاعق كبيرة من السكر.
• 2 ملعقة كبيرة من الكاكاو.
• 2 ملعقة صغيرة من النشا.
• 240 مل من الحليب.
• 50 جم شوكولاتة.

للتزيين

• القليل من الشوكولاتة المبشورة.

طريقة التحضير

قم باتباع هذه الخطوات لتحصل على كيكة الشوكولاتة الباردة بخطوات سهلة وبسيطة، وبطريقة شهية، وبدون مجهود كبير، وفي وقت قصير، وهي كالآتي:

• نحضر وعاء، ثم نضيف إليه الحليب والقهوة السريعة، ثم نقلبهم جيداً.
• ثم نغمس البسكويت في الحليب، ثم نرص طبقة من البسكويت في صينية بيركس مقاس 37×40 سم.

تحضير البودنج

• نحضر حلة، ثم نضيف إليها بودنج الفانيليا والسكر وكريم الكراميل، ثم نخلطهم جيداً.
• ثم نضيف الحليب، ثم نقلبهم جيداً على البارد.
• ثم نضع الحلة على النار ونقلب باستمرار حتى يثقل القوام، ثم نرفع الخليط من على النار.
• بعد ذلك نضيف إلى الخليط القشطة، ثم نخلطهم جيداً.
• ثم نسكب البودنج مباشرة فوق البسكويت ونساويه جيداً.

تحضير صوص الشوكولاتة

• نحضر حلة، ثم نضيف إليها السكر والكاكاو والنشا، ثم نخلطهم جيداً.
• ثم نضيف الحليب ونقلبهم جيداً على البارد.
• ثم نضع الحلة على نار متوسطة ونقلب باستمرار حتى يغلي الخليط.
• بعد ذلك نضيف الشوكولاتة ونقلب باستمرار حتى تذوب الشوكولاتة، ثم نرفع الحلة من على النار.
• ثم نسكب صوص الشوكولاتة فوق البودنج ونساويه جيداً.
• ثم نزين الصينية بالشوكولاتة المبشورة.
• بعد ذلك ندخل الصينية في الثلاجة ونتركها تبرد لمدة 3 ساعات.
• ثم نخرج الصينية من الثلاجة، ونقطع كيكة الشوكولاتة بالسكينة.
• ثم نقدم كيكة الشوكولاتة الباردة في طبق التقديم.
• وبالهنا والشفا.