ألذ طريقة عمل بسكويت البرتقال بصوص البرتقال اللذيذ بمكونات غير مكلفة خطوة بخطوة

البسكويت يعد من الحلوى المفضلة لجميع الأشخاص، حيث يفضل العديد من الأشخاص تناوله على وجبة الإفطار، وهذا يبحث العديد من الأشخاص عن طريقة إعداده، نظراً لمذاقه الشهي وطعمه اللذيذ، فهو من الحلوى الغير مكلفة، بالإضافة إلى سهولة تحضيره وإعداده في المنزل.

طريقة عمل بسكويت البرتقال

كما نعرف جميعاً أن البسكويت يعد عنصر أساسي في العيد، كما أنه من الحلوى المفضلة التي يرغب العديد من الأشخاص في تناولها بجانب الشاي، فالبسكويت يتمتع برائحة متميزة التي لها القدرة على تغيير حالة البيت ورائحته رأساً على عقب، ولاسيما خلال فصل الشتاء، لأن الحلويات مفضلة كثيراً خلال هذا الفصل، ومن بينها بسكويت البرتقال.

المكونات:

  • كأس من السكر.
  • 2 كأس ونصف من الدقيق.
  • مقدار من البيكنج باودر بما يعادل ملعقة صغيرة.
  • 1\4 ملعقة صغيرة من الملح.
  • ملعقتين من عصير البرتقال.
  • ملعقتين من البرتقال المبشور.
  • كأس من الزبدة.

كيفية التحضير

يمكن تحضير بسكويت البرتقال من خلال إتباع مجموعة من الخطوات، وإليكم أهمها، كالتالي:

  • مزج الدقيق مع البيكنج باودر مع إضافة الملح إليهم وضرورة مزج المكونات مع بعضها البعض جيداً.
  • مزج السكر والبرتقال المبشور، ومزجها جيداً، للتخلص من الزيوت الموجودة على الوجه.
  • ضرب الزبدة باستخدام الخلاط الكهربائي، مع إضافة السكر الممزوج إلى البرتقال المبشور.
  • ضرب البرتقال للحصول على قوام كريمي، مع إضافة عصير البرتقال والبيض تدريجياً.
  • إضافة مزيج الدقيق مع تقليبهم باستمرار، للحصول على خليط متجانس.
  • لف العجينة باستخدام ورق النايلون، مع تركها داخل الثلاجة لفترة تصل إلى 30 دقيقة.
  • تشكيل البسكويت من خلال استخدام الماكينة مع رصها في الصينية.
  • ضبط الفرن على درجة حرارة 180، لينضج.

طريقة عمل بسكويت البرتقال على طريقة منال العالم

  • 1\4 كأس من الزبدة.
  • كأسين من الدقيق.
  • نصف كأس من السكر.
  • ربع ملعقة صغيرة من الملح.
  • ملعقة صغيرة من البرتقال المبشور.

كيفية التحضير:

يمكن تحضيره من خلال إتباع الخطوات، خطوة بخطوة، وإليكم كالتالي:

  • ضبط درجة حرارة الفرن على 180 درجة.
  • دهن الصينية بالزبدة مع وضع ورق الزبدة بها.
  • خلط المكونات مع بعهضا البعض في وعاء في الخلاط الكهربائي.
  • إضافة الدقيق مع خلطه مع المكونات، ليصبح خليط متجانس.
  • استخدام ملعقة بلاستيكية مع توزيع العجينة في الصنية بالتساوي.
  • عمل ثقوب في العجينة.
  • وضع البسكويت داخل الفرن حتى ثلث ساعة، وإخراجه عندما يتحول لونه إلى اللون الذهبي.
  • ترك البسكويت ليبرد، وبعد ذلك يتم تقطيعه باستخدام سكينة حادة إلى أشكال.