بسكويت البرتقال الهش المكونات وطريقة التحضير في المنزل بكل سهولة

يحب الإشارة في البداية أن البسكويت البرتقال الهش يعتبر من اشهر الأشياء التي يتم تحضيرها في عيد الفطر المبارك حيث يرغب دائما جميع الأمهات من عنها في المنزل فهو يعتبر من الحلويات التي يفضلها الكبار والصغار أيضا حيث يمكنكم عملها في المنزل بطريقة سهلة للغاية فهي لا تحتاج إلى العديد من المكونات فدائما ما تكون جميع المكونات موجودة في منزلك، وخلال السطور القادمة سوف نقدم لكم طريقة عمل البسكويت البرتقال في المنزل بكل سهولة تابعوا معانا خلال الفقرات القادمة.

طريقة عمل البسكويت الهش اللذيذ بالبرتقال

المكونات:

• نصف كوب من السكر .
• ثلاثة أكواب من الدقيق الأبيض .
• ثلاث حبات من البيض .
• رشة من الفانيليا.
• كوب واحد من الزبدة الطرية .
• ملعقتين من بشر البرتقال .
• رشة صغيرة من الملح .
• ملعقة من البيكنج بودر.

طريقة عمل بسكويت البرتقال الهش اللذيذ

• أولا قومي بإحضار طبق كبير في خفق المكونات ثم قومي بإضافة الزبدة أولا وعليها السكر البودرة .
• ثم يتم خفق الخليط بواسطة المصري الكهربائي لعدة دقائق حتى تحصلين على قوام كريمي ابيض اللون .
• كما يمكنكم استخدام المصري اليدوي ولكن سوق يطول وقت الخفق بالطبع .
• ثم نبدأ بإضافة البيض بشكل تدريجي بيضة واحدة بعد الأخرى وبعد ذلك يتم إضافة الفانيليا وبشر البرتقال.
• بعد أن يصبح الخليط خالي من جميع التكتلات يتم إضافة كمية من الدقيق المطلوب وبعد ذلك يتم خلط الملح والبيكنج بودر معه .
• بعد أن تصلح العجينة ناعمة وجاهزة يتم التشكيل ويتم وضعها في كيس الحلواني .
• ثم يتم اخضر صينية مناسبة ويتم وضع ورق زبدة بداخلها يمكنكم بعد ذلك التشكيل البسكويت ..
• ثم يتم وضع الصينية في الفرن لمدة خمس عشر دقيقة .
• ثم يتم ترك البسكويت في الصينية حتى يبرد تماما ثم نبدأ في تحريكه ثم يتم وضعه في عبوة محكمة الغلق حتى يظل محتفظ بالقرمشة فيه.
• اذا كنتي ترغبين في عمل بسكويت البرتقال والشكولاتة يتم اخذ نصف كوب من الدقيق ووضع نصف كوب من الكاكاو بدلا منه.
• يتم تقديمه مع الشاي أو اللبن كإفطار خفيف لأطفالك.