أسهل طريقة لعمل كوكيز فانليا وكب كيك بالمنزل بخطوات سهلة
كوكيز فانليا، تبحث كل أم عن تحضير المخبوزات والبسكوت بالمنزل بطريقة سهلة وغير مكلفة وذات طعم شهى لتجنب تناول أطفالها من الحلويات الجاهزة من المحلات غير امنه الكوكيز يمكن التنوع بتحضيره كما يمكن أيضا صنعة من دقيق الشوفان لمن يرغب في تناول طعام صحي.
كب كيك، يمكن أعطاءه لأطفالنا عند الذهاب إلى المدرسة أو تناوله مع وجبة الأقطار أو في منتصف اليوم وهو لا ستغرق وقت طويل في التحضير ويمكن تزينه لأطفالنا كما يفضلون
طريقة عمل كوكيز بالخطوات
اليوم ومن خلال موقعنا نقدم لكم أسهل الوصفات ألذيذة الشهية التي يمكن تحضيرها بالمطبخ مع مساعدة أطفالنا وانتشار البهجة و السعادة وتعليم أولادنا المساعدة والمسؤلية الكب كيك، وكوكيز.
أولا المقادير
- 100جرام زبدة طرية( نص كوب زبدة بدرجة حرارة المطبخ).
- ٥٠ جرام سكر بودر( نص كوب من السكر)
- ١٥٠جرام (كوب من الدقيق ويمكن أضافه كوب اخر في حالة احتياج العجين)
- نص معلقة صغيرة من بيكنج بودر.
- نص معلقة صغيرة من بيكنج صودا( كربوناتة).
- ملعقة كبيرة كاكاو خام( في تلك الحالة نشيل مقدار من الدقيق ويضاف الكاكاو لعمل كوكيز بالشكولاتة )
- شكولاتة شيبس.
- عددا بيضة.
- فانليا.
خطوات عمل كوكيز.
- اولا نحضر وعاء للعجن ونضع مقدار الزبدة ويضاف أليها مقدار السكر ونخلط جيد حتى تذاب.
- ثم يضاف اليهم عدد 1 بيضة+ الفانليا ونخلط جيد.
- ثم نحضر طبق أخر ويضاف الدقيق( الطحين بعد النخل الجيد) + البيكنج صودا والكربوناتة + رشه بسيطة من الملح ويقلب.
- ثم يضاف إلى خليط ولاكن على فترات مع التقليب المستمر.
- ثم نبدأ في تشكيل كور متوسطة الحجم ونضع فوقها الشكولاتة الشيبس حتى انتهاء الكمية.
- ثم نحضر صنية الفرن ونضع ورق الزبدة أو في حالة عدم توافر طبقة بسيطة من زيت ويضع قطع الكوكيز وتضع داخل الفرن.
- في حالة الرغبة بتحضير كوكيز شكولاتة بنفس الخطوات السابقة ولاكن مع التأكيد على تبدل مقدار دقيق بعدد 2 ملاعق من كاكاو الخام.
خطوات تحضير كب كيك بالمنزل
أولا مقادير
- كوب و نصف دقيق.
- نصف كوب سكر.
- نصف كوب لبن.
- نصف كوب زبدة.
- ٢ بيضة.
- ملعقة كبيرة بيكنج بودر.
- ملعقة صغيرة خل.
- ملعقة صغيرة فانيليا.
- ملح.
خطوات تحضير
- في البداية نبدأ في خفق البيض مع سكر وفانيلا ولبن في الخلاط لمدة خمس دقائق .
- ثم يليه أضافه مقدار الزبدة ونضرب جيدا.
- ثم نبدأ في نخل الدقيق ( الطحين) داخل طبق غويط ثم يضاف ألية وبيكنج بودر+ رشه ملح ونضعهم داخل الخلاط نخلط جيدا.
- ثم نحضر صنية الفرن ونضع الخليط الخليط في القوالب وتدخل فرن سخن على ١٨٠ شغال من تحت على الرف الوسط لمده ١٥ دقيقه.
طريقة عمل كب كيك، قدمنها لكم اليوم بخطوات بسيطة.
شارك
تعليقات