المشروب المفضل للشتاء طريقة عمل السحلب الساخن بمذاق لذيذ وشهي
مشروب السحلب الساخن هو المشروب الرسمي لفصل الشتاء، يساعد على التدفئة، وذلك لأنه يمد الجسم بالطاقة والنشاط التي تساعد على الحركة، وبالتالي الشعور بالدفء يحبه الكثير من الناس، ودائمًا ماننتظر الشتا أمتنا ل كوب السحلب بالمكسرات اللذيذ ، وهناك عدة طرق لعمل كوب السحلب وهذا ما سنتعرف عليه الآن في هذا المقال.
طريقة عمل السحلب بالطريقة التقليدية
مع اقتراب فصل الشتاء، يبحث الكثير من الناس عن مشروبات ساخنة قد تساعد على الدافئ والشعور بالطاقة والنشاط، ومن أهم هذه المشروبات المعروفة في هذا الفصل هي السحلب اللذيذ بالمكسرات، فهو من المشروبات الجميلة، والمغذية ايضًا ويمكن تجهيز السحلب بأكثر من طريقة وسوف نتعرف على بعض هذه الطرق من خلال متابعة هذا المقال.
يمكن عمل وتحضير السحلب الساخن بأكثر من طريقة، والطريقة المتعارف عليه عند كل الناس هي كالأتي:
المكونات
- ملعقة ونصف من السحلب الجاهز.
- ملعقتين من السكر.
- كوب من اللبن الحليب.
- مكسرات محروسة.
- ملعقة من جوز الهند.
طريقة تحضير كوب من السحلب
- احضري كوب مناسب الحجم.
- اضيفي به السحلب مع السكر، وقلبيهم حتى يختلطو جيدًا.
- الآن ارفعي الحليب على النار حتى يغلي ويصبح ساخن تمامًا.
- اسكبي الان الماء الساخن إلى السحلب مع التقليب المستمر حتى يصبح ذو قوام سميك.
طريقة عمل السحلب بالقرفة اللذيذ
مع كل بداية دخول فصل جديد من فصول السنة يبحث الكثير من الناس عن المشروبات التي تتناسب مع هذا الفصل، وكما نعلم أن عند دخول الصيف يهتم كل منا بتناول المثلجات والعصائر، وعندما يقترب فصل الشتاء فنبحث عن كل ما يمنحنا الدفء والحرارة والنشاط ، ومن أهم مشروبات الشتاء هو السحلب اللذيذ المغذي ويمكن تحضير السحلب بأكثر من مذاق، وفي كل الأحوال، يظل السحلب هو مشروب الشتاء الأول، وسوف نتعرف على كيفية تحضير السحلب من خلال هذا المقال الان.
يوجد طريقة أخرى قد يتم تحضيرها من الكثير من الناس، ويمكن تناولها في العديد من الكافيهات وهي كالأتي:
المكونات
- ملعقة ونصف كبيرة من السحلب
- ملعقتين من السكر حسب الرغبة.
- كوب من الحليب.
- ملعقة صغيرة من القرفة الناعمة.
- مكسرات مختلفة محروسة.
- ملعقة صغيرة من جوز الهند.
طريقة تحضير السحلب بطعم القرفة اللذيذ
- في كوب كبير الحجم أضيفي السكر مع السحلب، والقرفة.
- اخلطي كل الحاويات جيدًا حتى تتجانس ليسهل عمليه الذوبان.
- ارفعي الحليب على النار حتى يسخن جيدًا اضيفي الحليب بعد تمام الغليان آلى السحلب.
- ذوبي المكونات جيدًا حتى يتغير حجم المشروب ويصبح كثيف.
- يتم تزينه الان بالمكسرات التي تم تجهيزها وجوز الهند.
طريقة عمل السحلب بالشوكولاته
- من افضل طرق تحضير السحلب التي يحبها الأطفال بشكل خاص، وتعطي طاقة وحرارة الجسم بشكل رائع وطريقة تحضيرها كالتالي:
المكونات
- ملعقتين صغيرتين من السحلب ملعقتين من السكر.
- كوب لبن حليب.
- ملعقة من الكاكاو.
- بندق مجروش للتزيين.
طريقة تحضير سحلب الشيكولاته
- احضري قدر مناسب الحجم.
- اضيفي بداخله الحليب البارد.
- وبعد ذلك أضيفي الكاكاو مع السحلب والحليب.
- ذوبي المكونات جيدًا حتى يصبح الخليط متجانس.
- ارفعي المكونات على نار هادئة.
- قلبي المكونات جيدًا.
- استمري في التقليب حتى يصبح سميك القوام.
- الان أضيفي السحلب في الكوب وقومي بتزينه من الخارج بالبندق اللذيذ.
تعليقات