عمل كيكة اليانسون في المنزل لفطار شهي ومغذي المكونات وطريقة التحضير

كيكة اليانسون من بين الحلويات الشرقية التي تريد الكثير من النساء السيدات التعرف على طريقة إعدادها من المنزل بأقل المكونات البسيطة والموفرة التي توجد في المنزل، وبدون إنفاق الكثير من المال، هذا بجانب أن هذه الكيكة يحبها الكثير من الأطفال، وذلك يرجع إلى مذاقها اللذيذ والشهي، هذا بالإضافة إلى أنها تشتمل على الكثير من العناصر الغذائية التي تقوم بإعطاء الجسم الطاقة والحيوية، ومن الممكن إعدادها في المناسبات وكذلك الأعياد وبالعزومات أيضاً تستطيعين تقديمها، تابعي معنا ما يلي لمعرفة أسهل طريقة لها.

كيكة اليانسون

تعتبر كيكة اليانسون من بين أنواع الكيك الجديد، حيث أنها ليست تقليدية، فليس هناك العديد  من السيدات يعرفون طريقة تحضيرها، هذا بجانب أنه بالرغم من أنها تشتمل على الكثير من الفوائد الهامة، كذلك أن لها مذاق مذهل وشهي لا يقاومه أحد، كذلك أن طريقة إعدادها سهلة للغاية، فتستطيعين تحضيرها لأولادك بكل سهولة، فهي بن تحتاج إلى الكثير من الوقت أو الجهد منك، هذا بالإضافة إلى أن مقاديرها بسيطة وليست مكلفة، هذا بعكس شراء أي نوع من أنواع الكيك من الخارج بالكثير من المال، حيث أن تحضيرها من المنزل لن يكلفك الكثير، هذا بجانب أنك سوف تضمني لأولادك أفضل كيك بمقادير صحية وآمنة ومضمونة.

مكونات عمل كيكة اليانسون

• يانسون مطحون ناعماً “ملعقة صغيرة منه”
• زيت نباتي “¾ كوب”
• 2 كوب من الدقيق.
• فانيليا.
• رشه ملح.
• كوب إلا ربع من السكر.
• أربع حبات من البيض.
• يانسون مغلي بكوب من الماء “ملعقة كبيرة”
• بايكنغ باودر “ملعقة كبيرة من ملعقة الطعام”

طريقة تحضير كيكة اليانسون 

• في البداية قومي بإحضار وعاء لتقومي بمزج الدقيق والبايكنغ باودر وكذلك اليانسون المطحون به مع ترك المقادير الجافة جانباً.
• بعد ذلك قومي بإحضار الخلاط الكهربائي لتقومي بخفق البيض به لمدة خمس دقائق.
• بعدها قومي بإضافة الزيت وماء اليانسون المغلي وتابعي الخفق.
• قومي بوضع السكر بعد ذلك واستمري في التقليب.
• أضيفي المقادير الجافة وتابعي الخفق إلى أن يتم يتجانس المزيج.
• قومي بعدها بسكب المزيج في قالب كيك تم دهنه بالزبدة.
• في النهاية قومي بإدخال القالب للرف الوسط من فرن تم تسخينه على حرارة 180° إلى أن يتم النضوج.