طريقة تحضير الانجلش كيك بالتفصيل بأسهل الخطوات والطعم حكاية
الكثير من النساء والسيدات يحبون التنوع بطريقة عمل الكيك، وذلك مع إضافة النكهات الرائعة وكذلك المميزة والمختلفة التي يعشقها أطفالهن، هذا بجانب أنه من الممكن أن تقومي بوضع الفواكه المجففة التي تقوم بمساعدة الصغار في أن يحصلوا على الطاقة، هذا بجانب أن العديد من النساء تقم بالبحث عن طريقة تحضير الانجلش كيك، بهذا ففيما يلي طريقة تحضيرها بالتفصيل.
مقادير أنجلش كيك بالزبيب
- عدد ثلاثة حبات من البيض
- ملعقة كبيرة واحدة من محسن كيك
- نصف ملعقة ملح
- كوب رائب
- دقيق “كوبان فقط”
- نصف كوب زبدة
- عدد ٢ باكو من الفانيليا
- كوب واحد من السكر
- ½ كوب زبيب
طريقة تحضير أنجلش كيك بالزبيب
- في البداية قومي بمزج كلاً من البيض وكذلك الفانيليا والسكر في الخلاط الكهربائي.
- بعد ذلك قومي بإضافة اللبن الرائب ، وكذلك الزبدة.
- تابعي الخفق جيدًا ومن ثم قومي بإضافة كيك شيف مع الدقيق واستمري في التقليب.
- بعظ ذلك قومي بإضافة الزبيب
- يتم تبطين القالب بواسطة الدقيق والزبدة، ومن ثم قومي بوضع المزيج في القالب، ومن ثم قومي بإدخاله الفرن على درجة حرارة 180° وبعدها اتركيه إلى أن يتم النضج جيداً.
مقادير انجلش كيك
- كوبان دقيق
- خمس حبات من البيض
- فانيليا
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- كوب ونصف من سكر بودرة
- مارو وخمسون جرام زبدة
- ¼ ملعقة صغيرة بيكنج صودا
- كوب فواكه مجففة
- ملعقة كبيرة بشر برتقال
طريقة تحضير انجلش كيك
- قومي بمزج الزبدة مع السكر البودرة بالعجانة جيداً وبعد ذلك قومي بإضافة البيض والفانيليا.
- بعد ذلك قومي بمزج الدقيق مع البيكنج بودر والبيكنج صودا وبعدها قومي بإضافة بشر البرتقال وكذلك الفواكه المجففة.
- بعدها قومي بوضع المزيج بقالب الانجلش كيك وبعد ذلك قومي بإدخاله الفرن على درجة حرارة 180° حتى مرور ما يقرب من حوالي 45 دقيقة.
مقادير كيكة بالفواكه المسكرة
- مائتان وخمسون جرام زبدة
- مائتان جرام سكر
- رشة ملح
- نصف كيلو فواكه مسكرة مجففة
- أريعمائة جرام دقيق
- خمس حبات من البيض
- عبوة بيكنج بودر
- فانيليا
طريقة تحضير كيكة بالفواكه المسكرة
- قومي بخفق الزبدة مع السكر بواسطة المضرب.
- بعد ذلك قومي بإضافة البيض بشكل تدريجي مع الفانيليا ورشة ملح.
- بعدها قومي بمزج البيكنج بودر مع الدقيق ومن ثم قومي بإضافته للمزيج، وبعد ذلك قومي بإضافة الفواكه المسكرة مع التقليب جيداً.
- قومي بدهن القالب بالزيت ومن ثم قومي بوضع المزيج به ومن ثم قومي بإدخاله الفرن بدرجة حرارة 180° وبعدها يتم تقديمه.
شارك
تعليقات