خطوات عمل شيكولاتة النوتيلا في المنزل

كيفية صنع شيكولاتة النوتيلا, الكثير والكثير من الأشخاص حول العالم يعشق شيكولاتة النوتيلا, ولكن بسبب غلوا سعرها فإن الكثير لا يقدر علي شراؤها ويبحث علي كيفية صنعها في المنزل دون دفع مبالغ كبيرة لشرائها, ويتم استخدام شيكولاتة النوتيلا في صنع الكثير من الحلويات والتورت, وتعتبر شيكولاتة النوتيلا أحد أنواع كريمة الشكولاتة أو كريمة البندق.

مكونات تحضير شيكولاتة النوتيلا

يمكنك أن تقوم بتحضير شيكولاتة النوتيلا من مكونات سهلة وبسيطة وغير مكلفة في صنعها ولن تحتاج إلي شراءها من المحلات بمبالغ كبيرة, والمكونات الأساسية لصنع شيكولاتة النوتيلا هي.

• إحضار ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي, مثل زيت الذرة أو زيت عباد الشمس.
• ثم يتم شراء وإحضار كوب من البندق.
• فانيلا بمقدار نصف ملعقة صغيرة.
• يتم إحضار كمية صغيرة من الملح بحسب ما ترغبين به.
• ثم تقومي بإحضار نصف كيلوغرام من الشيكولاتة السادة أو أي نوع شيكولاتة يتم تفضيله.

خطوات عمل شيكولاتة النوتيلا في المنزل

• يتم تسخين الفرن علي درجة حرارة مائة وثمانين درجة مئوية.
• يتم إحضار وعاء مسطح وننثر عليه كوب البندق الذي تم شراؤه, مع مراعاة توزيع حبات البندق بشكل مسطح وعدم وضعه فوق بعض.
• يتم إدخال الوعاء ووضعه في الفرن الذي قمنا بتشغيله من قبل, ثم يتم تركه في الفرن لمدة اثني عشر دقيقة, وذلك حتي تلاحظ تحمص حبيبات البندق.
• يتم وضع حبيبات البندق الذي تم تحميصه علي فوطه نظيفة ثم يتم فركه جيداً حتي يتم إزالة الطبقة التي تكون علي السطح.
• يتم تسخين قالب الشوكولاتة جيداً حتي يذوب, ثم يترك فترة حتي يبرد
• يتم وضع حبيبات البندق مع الزيت والسكر والكاكاو والفانيليا والملح في الخلاط الكهربائي, ويتم خفقة حتي يصبح مكون واحد.
• بعض الخلط المكون السابق جيداً يتم إدخال عليهم مسحوق الشيكولاتة الذي تم إزابته, ثم تقوم بتشغيل الخلاط الكهربائي مرة أخرى.
• ثم يتم بعد الخلط الجيد للمكون الجديد يتم إحضار مصفاه وتصفية المكون السابق.
• يتم إحضار برطمان ثم قوم بوضع مكون النوتيلا فيه ووضعه في الثلاجة حتي يبرد, ثم يتم تقديمه للتناول كما صنعتيه.