تحضير تشيز كيك شوكولاتة كادبوري بالحليب بأسهل طريقة حلى بارد خلال 3 دقائق بمكونات من المنزل
تحضير تشيز كيك شوكولاتة كادبوري بالحليب بأسهل طريقة حلى بارد خلال 3 دقائق بمكونات من المنزل، من منا لا يعشق الشوكولاته وخاصة شوكولاته كادبوري المميزة، منذ طفولتنا وحتى أصبحنا أمهات ما زلنا نعشقها وأصبح يعشقها صغارنا، إذا كنتي تبحثي عن حلوى لذيذة جداً ومغذية للأطفال إليكي سيدتي وصفتنا اليوم، حيث نقدم لكم حلى بارد يتم تقديمه في أشهر المطاعم الأوروبية والعربية، تحضير تشيز كيك شوكولاتة كادبوري بالحليب حلى بارد بأسهل طريقة خلال 3 دقائق بمكونات من المنزل.
تحضير تشيز كيك شوكولاتة كادبوري بالحليب
تتكون وصفة تشيز كيك شوكولاتة كادبوري من العناصر التالية :
- 2 عبوة من شوكولاتة كادبوري بالحليب = 198 جرام.
- 2 كوب كريمة باردة.
- كوب جبن كريمي.
- 3/4 كوب حليب مكثف مُحلى البارد.
- ملعقة فانيليا سائلة.ربع ملعقة من الملح.
- عبوة بسكويت شوكولاته.
تشيز كيك شوكولاته كادبوري
يتم تقطيع الشوكولاته إلى قطع صغيرة الحجم وكما كانت أًصغر كان أفضل، ثم يتم وضعها داخل وعاء زجاجي عميق ووضعها في حمام ماء ساخن لمدة تتراوح بين 4 إلى 5 دقائق، حتى يتم ذوبان قطع الشوكولاته تتحول الى صوص، من ناحية أُخرى لتحضير ألذ حلى بارد يتم وضع الكريمة الثقيلة الباردة في وعاء عميق ثم يتم خفقها بواسطة مضرب كهربائي حتى تتحول إلى فووم ذو قوام متجانس يشبه الكريم شانتيه تماماً.
طريقة تحضير الوصفة
يتم إضافة الجبن الكريمي بدرجة حرارة الغرفة إلى الكريمة التي تم خفقها ثم يتم إضافة الحليب المُكثف المُحلى البارد، يتم إضافة الفانيليا السائلة والملح ثم الخفق مرة أُخرى بواسطة المضرب الكهربائي، حتى تتحول إلى قوام كريمي متجانس تماماً، ثم يتم قسمة خليط الكريمة مع الجبن الكريمي والحليب إلى وعائين، ثم يتم إضافة صوص الشوكولاته المُركز إلى أحدهما ثم يتم خفقه مرة أخرى لتمام تجانس صوص الشوكولاته مع الخليط.
يتم وضع بسكويت الشوكولاته في الكبة الكهربائية حتى تمام تفتيته، ثم يوضع 3 ملاعق منه في كأس أو وعاء التقديم كطبقة أولى، ثم يتم إضافة الطبقة الثانية مزيج صوص الشوكولاته مع خليط الكريمة، ثم يوضع الكأس في الثلاجة لمدة تتراوح بين 15 إلى 20 دقيقة، ثم يتم إستخراجها لإضافة الطبقة الثالثة وهي مزيج الكريمة مع الجبن الكريمي والحليب المُكثف المُحلى، ثم توضع في الثلاجة حتى تمام التماسك وأثناء التقديم يتم وضع القليل من صوص الشوكولاته مع الحليب أعلاه ليصبح جاهز للتقديم، تحضير تشيز كيك شوكولاتة كادبوري بالحليب بأسهل طريقة حلى بارد خلال 3 دقائق بمكونات من المنزل.
تعليقات