طريقة عمل الزلابية المقرمشة بخطوات سهلة وبسيطة للحصول على طعم لذيذ

طريقة عمل الزلابية تعد من أكثر الوصفات المفضلة لدى الكثير من الكبار والصغار، وذلك لأنها من أكثر أنواع الحلويات التي تود الكثير من الأمهات تحضيرها لأبنائها بدلا من شراء الحلويات من الخارج، ولذلك سنعرض لكم اليوم من خلال هذه المقالة أسهل الطرق السريعة لعمل الزلابية بأكثر من طعم بخطوات سهلة وبسيطة لتحصلي من خلالها على ألذ طعم للزلابية لأولادك عبر موقعنا.

طريقة عمل الزلابية

جميع ربات المنزل تود عمل أشهى وألذ أنواع الحلويات لأسرتها، وعلى الرغم من ذلك تود في عمل أكثر الطرق السريعة ومن خلال مكونات سهلة وبسيطة وتتوفر في كل منزل حتى تتمكن من عمل أسهل الوصفات لأولادها لتناولها بعد الوجبات الأساسية للتحلية، وتأتي الزلابية من أكثر الحلويات التي لاقت إقبال كبير بين الكثير من الكبار والصغار، وذلك لطعمها الشهي واللذيذ والتي يمكن تزيينها بأكثر من طريقة مثل الشيكولاتة والكريمة والسكر حسب ما تفضله أسرتك من الطعم المفضل لهم.

المكونات

• عدد 2 كوب من الدقيق الناعم.
• مقدار ملعقة كبيرة من النشا.
•  ملعقة كبيرة من السكر.
• مقدار ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية.
• رشة ملح صغيرة.
• عدد 2 كوب من الماء.
• مقدار ملعقة صغيرة من الفانيليا.
• زيت نباتي.
• شربات.

طريقة تحضير الزلابية في البيت

نقدم لكم الآن من النقاط التالية خطوات عمل الزلابية بطريقة سهلة وسريعة من خلال المكونات السابقة، وتتمثل خطوات عمل الزلابية في كلا من:

• نحضر في الخطوة الأولى وعاء غويط نضع به مقدار الدقيق مع كلا من النشا والسكر والخميرة الفورية والفانيليا، ثم قم بدمج تلك المكونات معا.
• قومي بوضع الماء بالتدريج مع الاستمرار في التقليب للحصول على عجينة سائلة.
• بعد ذلك نترك هذه العجينة لفترة حتي تختمر جيدا، وعلي الجانب الأخر نحضر مقلاة مناسبة للقلي، ثم نضع بها مقدار من الزيت على النار حتى يسخن.
• جهز ملعقة متوسطة الحجم لتشكيل الزلابية عن طريق وضع الملعقة في قليل من الزيت، ثم قطع الزلابية بالملعقة قطع صغيرة، وعليك بعد ذلك وضعها في الزيت حتى تنضج وتأخذ اللون الذهبي.
• بعد الانتهاء من تحمير كل الكمية في الزيت واخرجها، قم بصب الشربات بمقدار مناسب حسب الرغبة لتحلية الزلابية، ثم قم برش السكر علي الوش أو الشيكولاتة السايحة أو الكريمة.