بدون زيت عمل القرنبيط المقرمش من غير ما يشرب زيت بخلطة جبارة ومقرمش جدا
عمل القرنبيط المقرمش من غير ما يشرب زيت بخلطة جبارة، يوجد القرنبيط الكثير من الطرق المختلفة لتحضير هذه الوصفة ويمكن وضعه في الفرن تحضيره بشكل جميل حيث يعطي مذاق جيد، يمكنك تحضير أكثر من وصفة القرنبيط في الفرن ولا يأخذ وقت كبير ويكون تجديد عن القرنبيط المقلي التقليدي، وإذا كان أولادك لا يحبون تناول القرنبيط يمكنك تحضيره بهذا الشكل ويرغبون في تناوله.
عمل القرنبيط المقرمش من غير ما يشرب زيت بخلطة جبارة
مكونات عمل القرنبيط صينية في الفرن
طريقة جديدة ومختلفة جدا لعمل القرنبيط المقرمش ومفيدا جدا لأطفالك
قرنبيط عمل القرنبيط صينية في الفرن
- معلقة صغيرة ملح وفلفل اسود
- 2 كوب عصير الطماطم
- معلقة كمون
- ثلاثة أكواب من الماء
- نصف كيلو لحمة مفرومة
- فصين ثوم مفروم
- بصلة
طريقة عمل القرنبيط صينية في الفرن
- أولاً ضعي الماء في القدر، وضعيه على النار واغليه، ثم أضيفي القرنبيط المفروم واتركيه حتى يغلي.
- نضيف القليل من الزيت إلى البصل المفروم والثوم ويقلب جيداً حتى يتغير لونه.
- ثم نضيف اللحم المفروم ويقلب جيدا حتى يتغير لونه ويبدأ في الطهي.
- نضيف القرنبيط وعصير الطماطم والملح والفلفل، ثم نضع المكونات في الفرن.
- اتركي الصينية في الفرن حتى تنضج المكونات.
مكونات القرنبيط الفرن
- قرنبيط
- 5 بيض
- أربعة معالق دقيق
- نصف كوب ماء
- معلقة صغيرة من الكمون
- معلقة صغيرة بيكنج بودر
- بقدونس مفروم
- كزبرة خضراء
- معلقة صغيرة ملح
- بصل مفروم
- جبنه رومي موتزاريلا
- ثلاثة معالق سمنة
طريقة عمل القرنبيط في الفرن
- نضع القرنبيط في الماء المغلي ونتركه على النار لمدة عشر دقائق إلى ربع ساعة حتى يغلي.
- يتم تصفيته جيدًا من الماء ويوضع جانبًا ليبرد.
- في وعاء، اخلطي البيض والدقيق والبصل والكزبرة والبقدونس والملح والفلفل والبيكنج بودر.
- نأخذ صينية أو قالب زجاجي مقاوم للحرارة ونضع فيه القليل من السمن وقطعيها إلى قطع صغيرة أو قطعيها، وأضيفي القرنبيط.
- نضيف مزيج البيض والخضروات، ثم نضيف جبنه الرومي والجبنة الموزريلا على الوجه.
- ضعي المكونات في الفرن حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً ألف هنا وشفى
شارك
تعليقات