تكة سحرية في عمل فراخ ستربس مقرمشة بأقل تكاليف خطوة بخطوة جربيها
طريقة عمل فراخ ستربس مقرمشة، هذا هو محور بحث العديد من السيدات الراغبات فى تجديد السفرة، وامدادها بأصناف جديدة واطباق رائعة، لذلك توجهنا إلى عمل فراخ ستربس التي تعد واحدة من أسهل الوصفات و تتميز بسهولة التحضير، بجانب أنها موفرة ولا تحتاج لتكلفة عالية، ولاهتمامنا بتقديم كل ما يخص متابعينا الكرام قررنا أن نخصص هذا المقال حتي نقدم لكي سيدتي طريقة عمل فراخ ستربس مقرمشة خطوة بخطوة، ولمن ترغب في الحصول علي الطريقة يرجى استكمال الفقرات التالية من هذا المقال، بجانب اتاحة المكونات اللازمة لعمل هذه الوصفة.
تكة سحرية في عمل فراخ ستربس مقرمشة
ويعد ستربس الفراخ من أهم الأكلات المحببة جداً عند الأطفال وبما أننا في موسم الدراسة، قررنا أن نطرح لكم المكونات التي يلزم توفيرها لعمل فراخ ستربس المقرمشة بالمنزل دون الحاجة لشرائها من المطاعم، واذا اتبعتي سيدتي الطريقة التي سوف نقدمها لكي سوف تحصلين علي فراخ ستربس فظيعة وطعم لا أحلى من المطاعم، واليكم الطريقة التي يتم عملها من صدور الفراخ، وجاءت مكونات الوصفة كالآتي:
- إحضار 2 من صدور الدجاج كاملين.
- إحضار 3 معالق كبار خل.
- إحضار ملعقة كبيرة كاتشاب.
- إحضار معلقة صغيرة مليانة كزبرة ناشفة .
- إحضار معلقة صغيرة مليانة بابريكا.
- إحضارمعلقة كبيرة بهارات فراخ.
- إحضار معلقة صغيرة مليانة بصل بودر وتوم بودر.
- إحضار كوب ونصف دقيق، كوب ونصف ماء فاتر
- إحضار معلقة صغيرة مليانة ملح ونص معلقة صغيرة فلفل أسود.
طريقة عمل فراخ ستربس مقرمشة بأقل تكاليف خطوة بخطوة
ومن خلال موقع ثقفني يتاح التعرف على طريقة تحضير فراخ ستربس مقرمشة بأقل تكاليف خطوة بخطوة بالمنزل، وسوف تكون اطعم واشهى من الخاصة بالمحلات، و اليكم متابعينا الطريقة في نقاط محددة وواضحة وهي كالتالي:
- أولاً غسل صدور الفراخ جيدا ونصفيها من أي ماية .
- ثانيا تقطيع صدور الفراخ بالطول وتكون عريضة شوية.
- ثالثاً: إحضار طبق غويط ونضع به التوابل من الملح والبابريكا والفلفل الاسود والكزبرة والبصل والتوم البودر وبهارات
- الفراخ وكوب ونصف دقيق و مع كوب ونصف الماء ونقلبهم جيداًونخلطهم حتى نحصل على قوام كريمى .
- رابعاً نقوم بوضع شرائح الدجاج بها وضعها في الثلاجة لمدة تزيد عن ساعتين.
- خامساً نقوم بإحضار طبق به مكونات تغطية الدجاج: كوب ونص دقيق ونص كوب نشا ومعلقة صغيرة ممسوحة ملح ومعلقة صغيرة من كركم و كاري و بصل بودر وتوم بودر، ونص معلقة صغيرة بيكنج بودر.
- سادساً نحضر الفراخ بعد أخرجها من الخلطة وضعها في مكونات التغطيه ونغمسها جيداً به حتى نحصل على طبقة مقرمشة.
- سابعاً نقوم بوضع الفراخ فى الزيت الغزير بعد تسخينه جيداً، ونقلب بعد أن يأخذ لون الذهبي وبعد النضج نقوم بإخراج الفراخ من الذين وضعها على منديل مطبخ.
- وأخيراً نقوم بتقديم فراخ ستربس مع الكاتشب والمكرونة از الخبز وبألف هنا وعافية،
تعليقات