صينية بطاطس بطريقة جديدة إبهري ضيوفك بوصفة مميزة جهزيها في 20 دقيقة

صينية بطاطس بطريقة جديدة إبهري ضيوفك بوصفة مميزة، سوف نمكنك من كل وصفة جديدة لتكوني اول من يجربها ويبهر المعازيم، وتعتبر البطاطس عشق لعدد كبير منا، وبعض الأمهات تحب تقديمها للضيوف وخاصة في حالة كانت مضاف اليها اللحم او الدجاج، وحتي تكوني مميزة يجب عليكي اتباع كل ماهو جديد وحصري ليصبح انفراد لديكي، وسوف يسالك كل من يتذوق صينية البطاطس بالفراخ لديكي عن الطريقة والمكونات،  وتعتبر وصفة صينية البطاطس في الفرن سهلة وسريعة عند تحضيرها، ولن تحتاجي الي وقت كبير لتحضير تلك الوصفة، وتعتبر منقذ حيث تتوافر كافة مكوناتها في جميع البيوت ولا تحتاج الي تكلفة لتجهيزها في المنزل.

هذا وتعد البطاطس واحدة من أشهر أنواع الخضراوات التي تدخل في العديد من الوصفات في المطبخ العربي، حيث انها مصدر غني بالنشويات وله قدرة كبيرة علي امداد الجسم بالطاقة، ويمكنك الاطلاع علي كافة الفوائد المميزة البطاطس في هذا التقرير.

صينية بطاطس بطريقة جديدة إبهري ضيوفك بوصفة مميزة

جربي وصفة صنية بطاطس بطريقة جديدة إبهري ضيوفك بوصفة مميزة، وسوف نضع لكي اولا المكونات ومن ثم الخطوات بالطريقة اللازمة للتحضير بنحاج، وصفة تحضر في 15 دقيقة فقط.

• 5 حبات بطاطس وسط.
• 2 حبة بصل.
• 2 كوب عصير طماطم.
• ملح.
• فلفل اسمر.
• كمون.
• فراخ حسب الرغبة.

خطوات إعداد صينية البطاطس

نضع لكم الآن خطوات إعداد صنية بطاطس بالفراخ بطريقة جديدة إبهري ضيوفك بوصفة مميزة، وذلك بعد عرض المكونات واليكم الخطوات بشرح مفصل

1. في صينية غير قابل للالتصاق قومي بوضع شراح من البصل المقطع دائري.
2. قومي بوضع البطاطس المقطعة واضيفي التوابل وقلبي كافة المكونات جيدا.
3. الآن عليكي وضع صلصة الطاطم وغطي الصنية واتركيها حتي تنضج.
4. ضعيها تحت الشواية للحصول علي لون مميز.
5. سوف نسعد بتعليقاتكم وتبادل الآراء اسفل الخبر.

البطاطس بالفراخ في المنزل

في حالة كنتي ترغبي في إعداد صينية البطاطس بالفراخ عليكي اتباع الخطوات التالية، والتي يمكنك اعتمادها من اليوم في العزومات، وذلك باعتبارها احدي أشهر الوجبات التي يفضلها العديد من الأفراد، ولا داعي لبذل جهد كبير من اجل تحضير هذة الوصفة، فقط إتبعي تلك الخطوات وسوف تستمتعي بوصفة شهية ومميزة من اعداد يدايكي وفي منزلك، وسوف يستمتع بها ضيوفك بكل تأكيد عند تذوقها للمرة الأولي، ويسالك الجميع عن سر النكهة والطعم الرائع لتلك الوصفة

1. قومي بتسخين الصنية جيدا وضعي فيها معلقتين زيت، ثم قومي بوضع الفراخ المقطعة الي 4 اجزاء.
2. عليكي النزول بشرائح البصل والتوابل واتركيها لمدة 10 دقائق.
3. قومي بوضع البطاطس الآن وانزلي بعصير الطاطم.
4. اتركيها لتمام النضج لمدة 20 دقيقة ثم ضعيها تحت الشواية.

طريقة عمل البطاطس باللحم

يمكنك كذلك عمل البطاطس بكرات اللحم المفروم، وعليكي، وضع كرات اللحم اولا واتباع الخطوات التالية

1. قومي بوضع صنية وسخنيها للغاية واضيفي كرات اللحم المتبلة بالملح والفلفل ومضاف اليها بصلة مبشورة.
2. قومي بوضع البطاطس والصلصة.
3. اتركيها 20 دقيقة ثم ضعيها اسفل الشواية.

إضافات مغذية وصحية لصينية البطاطس

بعد إن عرضنا لكم الوصفة الأساسية، يتوجب علينا إن نوضح لكم تلك الاضافات والنكهات المميزة التي قد يحب البعض تجربتها، وهي مغذية ومفيدة للصحة وتمد الاولاد بعناصر غذائية مميزة لبناء الجسم وهي كالتالي

• شرائح من الفلفل الملون.
• رشة قرفة مع صينية البطاطس بالفراخ، وكذلك بعض من الزعتر.

بطاطس بالفراخ في وعاء فخار

ومن ابرز الأدوات التي يمكن أن تستخدميها في مطبخك، وتعطي لطعامك نكهة مميزة وأكثر قوة وكذلك صحي للغاية، الفخار والذي تستخدمة العديد من السيدات في المطابخ العربية، ويعتبر من الطبيعة ولا يبث مواد غير صحية في الطعم،  يمكنك إستخدام الوصفة السابقة وإعدادها في طاجن من الفخار ووضعها بالفرن مباشرة، وسوف تحصلي علي مذاق لن ينسي، حيث إن طعم البطاطس بالفراخ في الفخار اروع بكثير، ولكن طريقة العمل لاتختلف كثير عن الطريقة السابق توضيحها، وفق الوقت نفسه سوف تحتاج المكونات نفسها دون أي زيادات، كذلك يمكنك تسوية طاجن الدجاج والبطاطس مباشرة علي النار دون استخدام أي اناء آخر.

طريقة تعقيم الفراخ والتخلص من الزفارة

يتوجب علي كل سيدة قبل أن تقدم علي اعداد الاكل في المنزل لأبنائها أن تلتزم بكافة المعايير الخاصة بالتطهير والتعقيم للدجاج واللحوم، وذلك عن طريق تحضير محلول تعقيم الدجاج والحمام، وهو مكون من ماء ومعلقتين ممتلئة من الملح وعصير الليمون ومعلقة زنجبيل كبيرة، ومكون إضافي يساعد في جعل اللحم ناعم وشهي وهو السكر، وهناك نوع آخر من المواد التي تستخدم في تطهير الدجاج وهي الطحينة والملح.

طريقة حفظ وتخزين الطماطم

ونقدم وصفة سحرية لتخزين وحفظ الطماطم بالفريزر اطول فترة ممكنة، وهي وصفة يبحث عنها بشكل خاص السيدات العاملات، حيث أن الوقت لديهم قصير للغاية، ويمكنكم إتباع تلك الطريقة وحفظها بالفريزر واستخراج كمية حسب الحاجة

• في وعاء علي النار قومي بوضع الطاطم بعد غسلها جيدا، واضيفي اليها بعض السكر والملح.
• قومي بتسبيكها وتصفيتها واستخدمي علب حفظ مناسبة وضعيها بالفريزر.

نصائح لأمهات من اجل صحة افضل للابناء

ونوجة بعض النصائح للامهات من اجل صحة افضل للاولاد، والتي رصدناها من خلال طبيب للاطفال ومن خبرات بعض الامهات

• تعريض الاطفال وخاصة الرضع بشكل يومي لاشعة الشمس ويفضل في ساعات الصباح الباكر قبل منتصف اليوم.
• تناول الخضراوات والفاكهة بشكل يومي وخاصة التي تحتوي علي فيتامين D.
• شرب كميات كافية من الماء.
• تجنبي إعطاء الطفل المشروبات الغازية بكميات كبيرة، حيث إن العديد من الأطفال يتناولها بشكل يومي، ولها تأثير كبير وملحوظ علي العظام والصحة العامة في الجسم.
• احرصي علي غسل الخضراوات والفاكهة جيدا بالماء والخل والملح، من أجل توفير المواصفات المطلوبة للغذاء الصحي وتجنب وجود اي بكتريا وفيروسات عالقة علي الفاكهة والخضروات.

فوائد البطاطس

• البطاطس غنية بفيتامين 6 الذي له تأثير كبير علي معظم أجهزة الجسم، كذلك هذا الفيتامين له أهميتة في إنتاج الهيموجلوبين.
• البطاطس تعزز صحة القلب والشرايين، كذلك تقلل من فرصة الإصابة بالجلطات والسكتات القلبية والدماغية.
• كذلك تعمل علي خفض مستوي الكوليسترول السيء والضار في الجسم.