كيكة الجيلي بالكاسترد الإقتصاديةأفضل حلى بارد بدون فرن أو بيض أو كريمة للمبتدئين مكونات من المنزل
كيكة الجيلي بالكاسترد الإقتصادية أفضل حلى بارد بدون فرن أو بيض أو كريمة للمبتدئين بمكونات من المنزل، نقدم لكم اليوم أفضل وصفة حلى بارد بمكونات بسيطة يمكنك تحضيرها خلال دقائق معدودة، كيك الجيلي بالكاسترد بدون فرن أو بيض أو كريمة أو قشطة أو كريم شانتيه، كيكة الجيلي المميزة التي يعشقها الأطفال لطعمها اللذيذ وألوانها المتعددة، كيكة الجيلي بالكاسترد الإقتصادية أفضل حلى بارد بدون فرن أو بيض أو كريمة للمبتدئين بمكونات من المنزل.
كيكة الجيلي بالكاسترد الإقتصادية أفضل حلى
تتكون وصفة كيك الجيلي بالكاسترد من العناصر التالية :
- 5 أكواب من الحليب.
- عبوة بسكويت.
- عبوة واحدة من الجيلي.
- 3 أكواب ماء.
- كوب إلا ربع سكر.
- 8 ملاعق كبيرة هرمية كاسترد = ثلاث أرباع كوب.
- فراولة أو أي نوع فاكهة للتزيين.
تحضير كيكة الجيلي بالكاسترد الإقتصادية
يتم الإستعانة بقالب بايركس دائري أو مستطيل ثم يتم وضع البسكويت داخل الحليب ونرصه في القالب، يتم تكرار العملية حتى ملء ثلاث طبقات من البسكويت المُبلل بالحليب، يتم وضع الحليب الطازج في وعاء عميق أو استبداله بالماء مع الحليب البودر، ثم يتم إضافة الكاسترد الباودر ويمكنك استبداله بمزيج النشا مع الفانيليا ولكن بُفضل الكاسترد و طعم وقوام أفضل، ثم يتم إضافة السكر ثم يتم رفع الخليط على نار هادئة مع الدمج المستمر بواسطة مضرب يدوي حتى يتحول إلى قوام ثقيل.
يتم إضافة الكاسترد الساخن على البسكويت المُبلل بالحليب، ثم يتم إضافة قطع فراولة أو الفاكهة المناسبة لك سواء كريز أو موز أو فراولة أعلى طبقة الكاسترد ع مراعاة غرسها قبل إضافة الطبقة التالية، في وعاء عميق يتم تفريغ محتوى عبوة الجيلي التي تكفي إضافة أربعة أكواب من الماء، ولكن يتم إضافة كوب ونصف من الماء الساخن إلى كوب ونصف من الماء البارد لتسريع عملية تثلج الجيلي، يتم الدمج لذوبان الجيلي جيداً ثم يتم إضافة الجيلي أعلى الفراولة مع الكاسترد والبسكويت، يوضع القالب في الثلاجة لمدة ثلاث ساعات ثم يتم تفريغه من الأطراف جيداً قبل تفريغه ليصبح جاهز للتقديم بألذ طعم، كيكة الجيلي بالكاسترد الإقتصادية أفضل حلى بارد بدون فرن أو بيض أو كريمة للمبتدئين بمكونات من المنزل.
تعليقات
مو حلوة