أصابع التشورو الحلوى الفرنسية الألذ على الإطلاق

تعد وصفة أصابع التشورو من أشهى الوصفات الحلوة المستوحاة من المطبخ الفرنسي على الإطلاق والتي تحضر من أصابع التوست المقلي بعد تغليفه بنكهات مميزة تجعله حلوى لا تقاوم، جددي في مطبخك وجربي تحضير هذه الوصفة المميزة وقدميها لأسرتك وأطفالك فتابعينا في هذا المقال لمعرفة المقادير والخطوات بالتفصيل.

أصابع التشورو

حضري ألذ طبق حلوي في المنزل بأقل التكاليف وأسهل الخطوات وقدميه كتحلية بعد الغداء أو كوجبة خفيفة لأطفالك كما يمكنك تقديمه للضيوف أيضاً.

المقادير اللازمة لتحضير الطبق:

تحتاجين إلى:

• رغيف واحد من خبز البريوش أو التوست.
• ثلاث بيضات كبيرات في الحجم.
• ثلاث ملاعق كبيرة من اللبن السائل.
• ملعقتان صغيرتان من السكر البني.
• ملعقتان صغيرتان من القرفة المطحونة ناعم.
• ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة أو البودر حسب المتوفر.
• رقائق من الكورن فليكس.
• ملعقة كبيرة من الزبدة بدرجة حرارة الغرفة.
• كوب ونصف من خليط السكر والقرفة المطحونة ناعم للتزيين.

خطوات تحضير أصابع التشورو:

1. أحضري الخبز واستخدمي السكين الخاصة بالخبز لإزالة الأطراف والجوانب المقرمشمة منه.
2. قطعي الخبز إلى عدة أصابع طويلة أو على شكل مربعات متوسطة الحجم.
3. أحضري وعاء عميق واخلطي به كلاً من السكر البني والقرفة المطحونة.
4. اخفقي البيض مع الفانيليا واللبن السائل في وعاء حتى تمتزج المكونات.
5. يضاف خليط البيض واللبن إلى خليط القرفة بالتدريج وقلبي حتى تمتزج المكونات.
6. ضعي الكورن فليكس في كيس نظيف.
7. استخدمي مطرقة أو قطعة الفرد الخشبية لطحن الكورن فليكس حتى يصبح مطحون خشن.
8. ضعي الكورن فليكس في وعاء عميق واتركيه جانباً.
9. سخني طاسة لا تلتصق كالتيفال أو الجرانيت على نار متوسطة.
10. أضيفي الزبدة واتركيها تذوب على النار.
11. اغمسي أصابع التوست في طبق البيض واللبن حتى يتشرب الخليط ويغلفه من كل الجهات.
12. ضعي الأصابع في طبق الكورن فليكس واحرصي على أن يغلفها من كل الجهات.
13. ضعي أصابع الخبز المغلفة في الطاسة برفق واتركيها حتى تتحمر.
14. تقلب الأصابع من كل الجهات برفق حتى تأخذ اللون الذهبي المطلوب من كل الجهات.
15. ضعي الأصابع المقرمشة في أطباق التقديم وزينيها بخليط السكر والقرفة وقديمها.