أكلات سريعة باللحمة المفرومة في 20 دقيقة فقط
طريقة عمل اكلات سريعة باللحم المفروم، تختلف طرق اعداد الاكلات باللحم المفروم، فكما نعلم الكثير يفضل تناول الوجبات بوجود طبق من اللحم، لذلك اليوم اتينا اليكم بطرق تحضير اكلات سريعة وسهلة باللحم المفروم.
طريقة عمل اكلات سريعة باللحم المفرومة
المكونات
- 4 بيضات.
- نصف كيلو من اللحم المفروم.
- ثلاث حبات من الطماطم مقطعة لقطع صغيرة.
- 3 قرون من الفلفل الالوان مقطعين.
- كمية من الزيت.
- نصف ملعقة من الملح.
- نصف ملعقة من الفلفل.
طريقة تحضير
في مقلاة ضعي كمية الزيت في مقلاة على النار ثم ضعي عليها كمية البصل وتترك حتي تذبل ثم ضيفي عليها كمية اللحم المفروم وتقلب ويضاف عليها الفلفل الأسود والملح وتترك حتي يصبح لونها غامق ثم نضع عليها كمية الفلفل الرومي والبهارات وتترك حتي تنضج ثم اصنعي مساحة في منتصف المقلاة وقومي بخفق البيض ثم تغطي وتترك على نار هادئة حتي تمام النضج لمدة 5 دقائق وبذلك أصبحت الوجبة جاهزة وتقدم في طبق التقديم.
مكرونة بولونيز
المكونات
- نصف كيلو من اللحم المفروم.
- ملعقة من الثوم المفروم.
- نصف كيلو من المكرونة الاسباجتي.
- نصف ملعقة صغيرة زعتر.
- نصف كوب من البقدونس المفروم.
- بصلة كبيرة مفرومة ناعم.
- 3 حبات من الطماطم المفرومة ناعم
- ملعقة نصف ملعقة من الملح.
- نصف ملعقة من الفلفل الأسود.
نصف ملعقة كبيرة جبنة بارميزان
طريقة التحضير
يتم سلق المكرونة جيدا ثم تترك على جانب حتي تصفي، قومي بخلط الطماطم مع كوب من الماء وتمزج جيدا ثم يضاف إليها مكعب مرقة الدجاج وتضرب المكونات في الخلاط الكهربائي.
ثم احضري مقلاة وضعي بها الزيت وضعيها على النار ثم يضاف كمية البصل في الزيت وأضيفي اللحمة المفرومة وقلبيها حتى تستوي اللحمة.
ثم اسكبي عليهم خليط الطماطم وتقلب وتترك على نار متوسطة حتي تمام النضج، ثم تقلب مع المكرونة الاسباجتي وتقدم وبالف هنا.
تعليقات