أكلات سريعة بالدجاج في أقل من 30 دقيقة
اكلات سريعة بالدجاج هذا ما تبحث عنه اغلبية السيدات منذ فترة عبر محركات البحث لمعرفة كيفية اعداد وجبات سريعة بالدجاج وسهلة وفي أقل من 30 دقيقة، لذلك اليوم نقدم لكل متابعي ثقفني الكرام وجبة كاملة سريعة التحضير وهي الدجاج بالبارميزان الايطالية.
المقادير
- نصف كيلو من البطاطس صغيرة الجحم.
- 2 قرن فلفل أحمر واخضر مقطعين إلى شرائح طولية.
- بصل كبيرة مقطعة لشرائح طولية.
- نصف ملعقة من الثوم المفروم.
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر الحار.
- نصف كوب من زيت الزيتون.
- نصف ملعقة من الملح.
- نصف ملعقة من الفلفل.
- كوبان من الجبن البارميزان.
- قطع من صدور الدجاج.
- كمية من ورق الريحان.
طريقة التحضير:
اولا عليكي بتسخين الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، حضري صينية وضعي بها كمية البطاطس المقطعة إلى نصفين ثم يضاف اليها الفلفل المقطع مع الثوم والبصل وضيفي فوقهم كمية زيت الزيتون.
تغطي الصينية بالفويل وتترك في الفرن حتي تمام لمدة 30 دقيقة على الأقل، في ذلك الوقت نحضر الدجاج في مقلاة واسعة ضعي ملعقة من الزيت ثم ضعي عليها كمية الدجاج والجبن والملح والفلفل الأسود، اتركي الدجاج حتي يتشوح لمدة 5 دقائق حتي ينضج ويصبح لونه ذهبي.
اخرجي صينية الخضروات من الفرن وضعي كمية الدحاج في منتصف طبق التقديم واسكبي على الحواف الخضروات ويقدم مع العيش الساخن وبالصحة والعافية.
طريقة عمل شيش طاووق في الفرن
يعتبر طبق الشيش طاووق من الأطباق اللذيذة والشهي والسريعة ايضا حيث يتم استغراق مدة الطهي 20 دقيقة فقط.
المقادير:
- كيلوم من صدر الدجاج.
- نصف كوب من عصير الليمون.
- نصف كوب من الزيت.
- علبة زبادي.
- ملعقة صغيرة من الثوم.
- ملح +فلفل +بهارات.
- نصف كوب عصير طماطم.
طريقة التحضير:
عليكي بوضع جميع البهارات في وعاء واسع وتمزج جيدا ثم اغمسي قطع الدجاج بها حتي تمتزج جيدا، تترك في الثلاجة لمدة 5 ساعات على الأقل.
ثم اخرجيها واحضري الاسياخ ورصي عليها قطع الدجاج المتبل ثم ادخليها في الف، ن لمدة 20دقيقة واخرجيها وبألف هنا.
تعليقات