فوائد الفجل الصحية لن تتوقعها أبدا
صرح العديد من الأطباء وخبراء التغذية أن فوائد الفجل الصحية عديدة للغاية حيث تحتوي تلك الخضراوات على عدد كبير ومتنوع من الفيتامينات والمعادن التي يحتاجها الجسم بشكل أساسي، تابعوا معنا في هذا المقال لمعرفة المزيد من تلك الفوائد والقيمة الغذائية في حبة واحدة من تلك الخضراوات.
فوائد الفجل الصحية
القيمة الغذائية في الفجل الأبيض:
كل مائة جرام من الفجل الأبيض يحتوي على الآتي:
- أربعة عشر سعر حراري.
- خمسة وتسعين جرام من الحديد.
- 1.1 جرام من البروتين.
- 3.6 جرام من الكربوهيدرات.
- 1.4 جرام من الألياف الغذائية.
- 27 مليجرام من الكالسيوم.
- 0.8 مليجرام من الحديد.
- 9 مليجرام من الكالسيوم.
- 28 مليجرام من الفسفور.
- 280 مليجرام من البوتاسيوم.
- 16 مليجرام من الصوديوم.
- 29 مليجرام من فيتامين ج.
فوائد الفجل الصحية للجسم:
مفيد للجهاز التنفسي:
- يعد الفجل من أفضل الأكلات للجهاز التنفسي.
- إضافة الفجل الابيض إلى السلطة كل يوم يصبح كما لو كنت تتناول مضاد حيوي طبيعي كل يوم.
- يمتلك الفجل القدرة على قتل الجراثيم والفطريات والبكتيريا ومنع تكاثرها.
- هذا يحمي الجهاز التنفسي من أي عدوى خطيرة يمكن أن تصيبه.
- يمكن للفجل أيضاً حماية أنسجة وخلايا الرئتين والجهاز التنفسي.
- تناول الفجل يمنع تكون البلغم ويقي من تراكمه في الشعب الهوائية.
هام للجهاز الهضمي:
- يحتوي الفجل الأبيض على مجموعة من المواد الطبيعية مشابهة بشكل كبير الإنزيمات الهاضمة التي يفرزها الجهاز الهضمي.
- هذا يساعد في عملية هضم الطعام بشكل أفضل مما يقي من عسر الهضم والمشاكل المترتبة عليه.
- يحتوي الفجل على الألياف الغذائية والتي تعد غذاء رائع لبكتريا الأمعاء النافعة.
- البروتينات والألياف تقي من الإصابة بالإمساك وتطهر القولون.
تنقية الجسم من السموم:
- يساعد تناول الفجل على تخليص الجسم من السموم وذلك من خلال إدراره للبول.
- يعمل الفجل على تنشيط الكلى وتنقيتها زيادة كفائتها وحمايتها من التلف.
- هذا يرفع من قدرتها على الفلترة والتخلص من المواد السامة في الجسم.
يقوي الجهاز المناعي:
- يحتوي الفجل على نسبة جيدة من فيتامين ج والمعرف بأهميه لرفع كفائة الجهاز المناعي.
- يساعد تناول الفجل على إنتاج المزيد من خلايا الجسم المناعية.
- يساعد على التآم الجروح كما يقي من السرطان.
شارك
تعليقات