طريقة عمل المربي البيتي بالفواكه الطبيعية بطرق مضمونة مثل الجاهزة

طريقة عمل المربي الكثير منا له نوع  المربي المفضل الذي يفضل تناوله في جميع الأوقات وتعد طبق رئيسي تحليه وتتواجد على مائدتك بجميع الوجبات الأطفال يعشق تناولها كل صباح قبل ذهابهم إلى المدرسة البعض يفضل وضع طبقة من القشطة فوقها لتميز طعمها أكثر الفواكه متوفر طوال السنة وبعض الأمهات تقوم بتفريز الفاكهة المفضلة وأكثر نوع من المربي يقبل على تناولها هي مربي الفراولة.

طريقة عمل المربي بالفواكه الطبيعية

فصل الشتاء والصيف يتميز بفواكهه قومي بتحضير المربي بالمنزل لضمان نظافتها وخلوها من المواد الصناعية والمواد الحافظة ووفري الأموال الباهظة التي تقومين بشراء كميات قليلة من البرطمانات طريقة تحضريها سهلة وقومي بتحضيرها بكميات كبيرة وفاجئ أسرتك وقومي بوضع قطع الفاكه لتميزها عن الجاهزة.

طريقة عمل مربي المشمش

المكونات

• اثنان كيلو مشمش
• كيلو ونصف سكر ناعم.
• عصير ثلاث حبات ليمون.
• كوبان من الماء.

طريقة التحضير

• نغسل المشمش جديداً وننزع النواة ونقطعها نصفين.
• نضع المشمش في حلة عميقة ونضيف السكر والماء.
• نتركهم على نار متوسطة حتي يغلي ثم نخفض النار.
• نضيف عصير الليمون ونقلبهم كل عشر دقائق.
• ننزع الريم الأبيض بين الحين والأخر.
• نترك مربي المشمش على النار لمدة خمسة وأربعون دقيقة.
• نرفعها من على النار حتي نحصل على القوام المناسب.
• نتركها تبرد تماماً ثم نضعها في برطمنات مناسبة محكمة الغلق.

طريقة عمل مربي البلح الأسود

المكونات

• كيلو جرام من البلح الأسود.
• كوبان من السكر الناعم.
• كوبان ماء.
• عصير ليمون.
• عود قرفة.

طريقة التحضير

• نغسل البلح لأزاله أي أتربة أتساخات.
• نزيل القشرة والنواة ونضعهم في وعاء عميق.
• نقوم بهرس البلح بالشوكة ثم نضع السكر والماء.
• نقلبهم ونرفعهم على النار عالية مع المراقبة المستمرة.
• نقلبهم حتي يذوب السكر تماماً نضيف عود القرفة وعصير الليمون.
• ثم نخفض النار تماماً ونزيل أي رغوة بيضاء.
• نترك المربي لمدة نصف ساعة على النار.
• نرفعها من على النار ونتركها تبرد تماماً
• نصبها في برطمنات محكمة الغلق.

طريقة عمل مربي البرتقال

المكونات

• اثنان كيلو برتقال.
• بشر قشور البرتقال.
• كيلو ونصف سكر.
• ربع كوب عصير ليمون.

طريقة التحضير

• نقشر البرتقال وننزع بذوره ثم نضعه في نطحنه بالخلاط.
• نصفي البرتقال من التفل ونضيف السكر وعصير البرتقال.
• نضربهم جيداً ثم نضعهم في وعاء عميق ونرفعهم على النار.
• نضيف عصير الليمون ونتركها على النار لمده خمسة وأربعون دقيقة.
• ونقوم بإزالة الريم الأبيض ونخفض النار بعد ربع ساعة.
• نرفعه من على النار ونتركه يبرد تماماً ثن نصبهم في برطمانات محكمة الغلق.