بكوب واحد من الدقيق حضري بسكويت العشر دقائق بألذ طعم وأسهل الخطوات
نقدم لكم طريقة عمل بسكويت العشر دقائق، منذ فترات الحجز المنزلي وتطبيق موعد الغلق المبكر للمحلات والكافيهات، تم ابتكار بسكويت العشر دقائق وأصبحت طرق إعداده مختلفة ومتنوعة و البحث عنه يزداد يوم بعد يوم بعضهما بدئ بالنجاح والأخر جاء بنتائج غير متوقعة ، ولهذا خصصنا مقالنا اليوم عن أفضل طريقة لإعداد بسكويت العشر دقائق.
بسكويت العشر دقائق
بسكوت ذو قوام طيري بمذاق طيب يمكن تناولها أثناء فترات الراحة أو أثناء التمرين فهو خفيف جدًا على المعدة لا تحتوي على قائمة غذائية علية وهذا السبب الذي جعله الخيار الأول لأصحاب الدايت أو من يرغبن في اتباع نظام غذائي صحي فهو يحتوي على نسبة قليلة جدا من الدهون، بالإضافة إلى سهولة أعدادا فكل ما يتطلبه 10 دقائق فقط.
مكونات إعداد بسكويت العشر دقائق
يمكن تحضير بسكوت العشر دقائق بمكونات اقتصادية جدًا
- 1 كوب من الدقيق الخاص بالمعجنات.
- 1 كوب ونصف من السكر الأبيض الناعم.
- ربع كوب من اللبن او الرايب .
- عدد 1 بيضة متوسطة الحجم.
- ½ كوب من الزيت النباتي.
- ½ نصف كوب من السمن أو الزبدة.
- 1 ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة او البودر.
- 1 ملعقة صغيرة من بيكينج بودر.
أسرار وتكون إعداد بسكوت العشر دقائق
- عليك أولا تحضير صاج ذو حجم مناسب لمقدار الدقيق مع فرشة بورق زبدة.
- قومي بإحضار إناء عميق واخلطي فيه كل من البيض والسكر والفانيليا والسمن وقلبيهم جيدًا سوء كان بالمضرب الكهربائي او اليدوي.
- عند ملاحظة امتزاج الخليط قومي بإضافة الدقيق بصورة تدريجية من ثم مقدار اللبن المحدد.
- استمرى في العجن حتى تحصلي على عجينة ذو قوام طري .
- قومي بإحضار كيس حلواني ضعي فيه العجين واتركيه حتى يرتاح لمدة 4 دقائق.
- ابدئي في تشكيل العجينة داخل الصاج ومن ثم أدخليه على فرن سابق التسخين مدة لا تقل عن 10 دقائق.
- انتظري مرور الوقت ثن قومي بإخراج البسكوت ذو القوام الطري وأسعدى اسرتك.
نصائح تضمن لك نجاح بسكوت العشر دقائق
- يجب أن تكون كافة المكونات بدرجة حرارة الغرفة.
- يفضل استخدام دقيق خاص بالمسجات لضمان نجاح البسكويت.
- من الضروري التأكد من صلاحية البيكنج بودر.
- عدم رص البسكويت على الصاج بصورة مباشرة فلابد من استخدام ورق الزبدة.
شارك
تعليقات