طريقة عمل صينية فول بالبيض والخضار بطريقة سهلة وبسيطة وطعم مختلف

تعد صينية الفول بالبيض والخضار من الوجبات الشهية والمشهورة في مصر وقبل عليها الكثيرين من الصغار والكبار، وهنا يتم تحضيرها بإضافة البيض والخضار، وهنا سوف نقدم طريقة تحضير سهلة وبسيطة لتحضير هذه الوجبة في المنزل، ايضاً تتكون هذه الوجبة من مكونات بسيطة وغير مكلفة ومتوفرة في كل منزل، والبيض من الأكلات المغذية والمليئة بالعناصر الغذائية وهنا سوف نتعرف على فوائد البيض على الجسم، ايضاً طريقة تحضيرها لا تأخذ الكثير من الوقت في تحضيرها، لذلك هيا بنا نتعرف على طريقة عمل صينية فول بالبيض والخضار في المنزل.

مقادير عمل صينية فول بالبيض والخضار

تحتوي صينية الفول بالبيض والخضار على مقادير بسيطة وغير مكلفة ومتوفرة في كل منزل هيا بنا نتعرف عليها وهي كالتالي:-

• ٤ حبات من البيض.
• ٢ كوب من الفول المدمس.
• ٣ حبات من الطماطم المقطعة.
• حبة من البصل المفروم.
• حزمة من البقدونس الطازج.
• رشة من الكمون.
• ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون.
• رشة من النعناع المجفف.
• ملعقتان من الزيت.
• ٢ حبات من الفلفل الأخضر الحلو.

طريقة الإعداد والتحضير

سوف نقدم طريقة سهلة وبسيطة لتحضير صينية فول بالبيض والخضار في المنزل هيا بنا نتعرف عليها وهي كالتالي:-

1. نحضر طاسة ونضعها على النار ونضع بها الزيت والبصل المفروم ونقلبهم جيداً حتى يذبل.
2. بعد ذلك نقوم بتقطيع الفلفل الأخضر الحلو ونضيفه على البصل ونقلبهم جيداً.
3. ثم نقوم بإضافة الطماطم ونقلبهم جيداً لمدة لا تقل عن عشر دقائق حتى ينضج.
4. بعد ذلك نقوم بإضافة الفول ونقلبه حتى يغلي، ثم نضعه في صينية من البايريكس ونتبله بالملح والفلفل والكمون والنعناع، ثم نقوم بعمل حفرة في جوانب الصينية ونضع في كل حفرة بيضة.
5. ندخل الصينية الفرن على درجة حرارة ١٨٠ درجة مئوية حتى تنضج لمدة لا تقل عن ربع ساعة بعد ذلك نخرجها وتصبح جاهزة للتقديم وبالهنا والشفا.

فوائد البيض على الجسم

هناك عدة فوائد للبيض على الجسم هيا بنا نتعرف عليها وهي كالتالي:-

• فهو ضروري لصحة العظام والأسنان والصحة بشكل كبير.
• يحافظ على نشاط وصحة القلب والكلي والمثانة.
• يقلل من الإصابة بسرطان الثدي.

طريقة عمل فول بالصلصة

سوف نقدم طريقة تحضير سهلة وبسيطة لتحضير فول بالصلصة في المنزل هيا بنا نتعرف عليها وهي كالتالي:-

1. نحضر مقلاة ووضعها على النار مع إضافة فص من الثوم المفروم مع القليل من الزيت ونشوحها حتى تأخذ اللون الذهبي.
2. بعد ذلك نقوم بإضافة ملعقتين من الصلصة مع نصف كوب من الماء حتى يتسبك لمدة لا تقل عن ١٠ دقائق.
3.  ثم نضيف الفول مع القليل من الملح والفلفل والكمون، ثن نقلبهم جيدا مع إضافة القليل من الزيت مع عصير الليمون ويصبح جاهز للتقديم.