طريقة عمل كيكة النسكافية الباردة بدون بيض بطريقة سهلة وطعم مختلف بدون فرن
تعد كيكة النسكافية الباردة من الحلويات الشهية التي يمكن تحضيرها بكل سهولة في المنزل، وكثير من الأمهات يردن تحضير حلويات مختلفة وصحية لعائلتها، وهنا سوف نقدم طريقة تحضير سهلة وبسيطة وغير مكلفة لتحضير كيكة النسكافية الباردة بكل سهولة في المنزل، ايضاً لا تأخذ الكثير من الوقت في تحضيرها، ايضاً تتكون من مكونات بسيطة ومتوفرة في كل منزل، وهذه الحلوى يتم عملها بدون بيض ايضاً يتم عملها دون الحاجة إلى فرن، لذلك هيا بنا نتعرف من خلال موقعنا موقع ثقفني على طريقة عمل كيكة النسكافية الباردة بدون فرن في المنزل.
مقادير عمل كيكة النسكافية الباردة
تحتوي كيكة النسكافية الباردة على مقادير بسيطة وغير مكلفة ومتوفرة في كل منزل هيا بنا نتعرف عليها وهي كالتالي:-
- ٢ كيس دريم ويب.
- ملعقة كبيرة قهوة سريعة الذوبان.
- نصف كوب من الحليب البارد.
- ٢ علبة قشطة.
- نصف كوب من الحليب المكثف المحلى.
- كوب من الماء الدافئ.
- ملعقة كبيرة من القهوة سريعة الذوبان.
- كمية من بسكويت الشاي.
طريقة الإعداد والتحضير
سوف نقدم طريقة تحضير سهلة وبسيطة لعمل كيكة النسكافية الباردة بدون بيض في المنزل هيا بنا نتعرف عليها وهي كالتالي:-
- نحضر بولة كبيرة ونضع بها ظرف دريم ثم نخلط عليه ملعقة كبيرة من القهوة ونقلبهم جيداً.
- بعد ذلك نقوم بإضافة القشطة مع نصف كوب من الحليب البارد مع الاستمرار بالتقليب.
- ثم نقوم بإضافة نصف كوب من الحليب المكثف ونخلطهم جيداً حتى نحصل على قوام كريمي مكثف.
- نحضر إناء آخر ونقوم بوضع كوب من الماء ونذيب به ملعقة من القهوة سريعة الذوبان ثم نقوم بإحضار صينية.
- ونضع البسكويت في محلول الماء والقهوة ونرصها في الصينية مع الاستمرار حتى تتكون طبقة، ثم نسكب عليها طبقة من الكريمة.
- مع الاستمرار بعمل طبقات فوق بعضها حتي تنتهي الكمية، ثم ندخلها الثلاجة حتى تبرد، ثم نقوم بتزيينها بشكولاتة مذابة.
- وبهذا نكون قد قدمنا أحلى طبق حلوى لأحلى مشاهدين وبالهنا والشفا.
طريقة عمل القشطة
- نحضر إناء عميق ونقوم بوضع ٣ لتر من الحليب على نار متوسطة ونتركها حتي تغلي.
- بعد ذلك نقوم بإضافة القليل من الخل ويتم التقليب لمدة لا تقل عن دقيقتين إلى أن تنفصل القشطة عن الماء ونصفيها ونتركها جانبا.
طريقة عمل كيكة النسكافية
- نحضر إناء ونضع به كوب من السكر على نار متوسطة حتى يأخذ اللون البني ثم نضيف إليه كوب كريمة مع مكعب زبدة.
- بعد ذلك نضرب السكر مع البيض والزيت و الفانيليا وملعقتان من النسكافية ونخلطهم جيداً.
- ثم نقوم ٢ كوب من الدقيق مع نصف باكو من البيكنج بودر ورشة من الملح مع الاستمرار بالخلط ونسكب الخليط بالصينية.
- وندخلها الفرن على درجة حرارة ١٨٠ درجة لمدة لا تقل عن ٣٥ دقيقة حتى تنضج ونسكب عليها صوص التوفيق بعد خروجها وتصبح جاهزة للتقديم وبالهنا والشفا.
طريقة عمل كيك لايت
سوف نقدم طريقة تحضير سهلة وبسيطة لتحضير كيك لايت في المنزل هيا بنا نتعرف عليها وهي كالتالي:-
- نحضر إناء عميق على النار ونقوم بوضع الزبدة والشكولاتة والعسل والزيت ونقلبهم جيداً حتى يمتزج الخليط.
- بعد ذلك نحضر وعاء عميق ونقوم بخفق البيض مع السكر والفانيليا ثم الدقيق مع البيكنج بودر.
- ثم نضع المكونات على بعضها حتي نحصل على خليط متجانس ثم نسكبه في صينية وندخله الفرن على درجة حرارة ١٨٠ درجة حتى ينضج.
طريقة عمل كيكة البرتقال بدون بيض
سوف نقدم طريقة تحضير سهلة وبسيطة لعمل كيكة البرتقال بدون بيض هيا بنا نتعرف عليها وهى كالتالي:-
- نحضر وعاء عميق من البلاستيك ونقوم بنخل كوب من الدقيق مع ملعقة صغيرة من بيكربونات الصوديوم ورشة من الملح ونقلبهم جيدا.
- ثم نقوم بإضافة ملعقة كبيرة من النشا ونقلبهم جيدا، ثم نقوم بمزج ربع كوب من الزيت والسكر معا مع إضافة كوب إلا ربع من عصير البرتقال.
- بعد ذلك نخلط المكونات سويا حتى نحصل على خليط متجانس، ثم ندخلها الفرن الساخن لمدة لا تقل عن ٣٥ دقيقة حتى ينضج.
تعليقات