أسرع وأسهل أكلة كشري في حلة واحدة بدون تعب أو مجهود
أسرع وأسهل أكلة كشري في حلة واحدة بدن تعب أو مجهود، فتلك الأكلة تعد أهم أكلات المواطنين الشعبية، فكل المواطنين في الدول العربية يأكلون تلك الأكلة، حيث أن أغلب المواطنين يأكلون خارج المنازل والطعام يكون غير صحي، فإن أغلب الأمهات تسعي لراحة أبنائهم وسعادتهم لذلك نساعدهم في تقديم نفس الأكلات بالمنزل كالمحلات، فتلك الأكلات تكون من ألذ وأسرع الوجبات المفيدة، فإن موقعنا سوف يخدم المواطنين بتقديم مكونات وطريقة تحضير للكشري بالمنزل كالمحلات، كما أن هذه الطريقة تعتبر حل للأمهات التي تعاني من كثرة أواني للكشري.
مقادير تحضير أكلة كشري للمواطنين
- أن كل الأكلات لها مكونات لابد من توافرها للتمكن من تحضير الأكلة بنجاح، فهناك الكثير من الناس
- المحبين لتناول للكشري اللذيذة، فإن المكونات الواجب توافرها لعمل أكلة كشري تكون كالتالي:
- تحضير عدد2 حبه من البصل تكون متوسطة، يقوم المواطنة بتقطيعها إلي شرائح.
- نجهز نصف كيلو من الطماطم ثم نقطعهم إلي قطع ونضعهم في الخلاط الكهربائي حتي نحصل علي صلصة.
- إحضار الثوم والقيام بتقطيعه أو فرمه.
- نجهز نصف كيلو من كلا من المعكرونة والأرز.
- وأيضا نحضر ربع كيلو من العدس أو ما يعادل كوب.
- نقوم بتحضير التوابل الخاصة بالكشري وهي كالتالي: ملعقتين من الملح وملعقة من الكمون، ثم نعد ملعقة من الفلفل الأسود وأيضا نصف ملعقة شطه.
- نجلب أيضا كمية من الماء مناسبة.
- إحضار ربع كوب من الزيت أو السمن أي بمقدار أربع ملاعق كبيرة.
طريقة تحضير أسرع وأسهل أكلة كشري
- نقوم بإحضار وعاء كبير ونضع به شرائح البصل مع الزيت أوالسمن، ثم نضعهم علي النار ونقلبهم حتى
- يصبح اللون ذهبي نضعهم من علي النار في وعاء آخر.
- نضع الأرز ونقلبه في الوعاء بنفس الزيت، وفي نفس الوقت نحضر كمية من المياه في وعاء آخر علي النار حتي تصل للغليان.
- ثم نضيف كمية المعكرونة المطلوبة مع الأرز ونقلبهم.
- نسكب كمية العدس المذكورة ونضيف كمية المياه المناسبة للمحتجين بالدعاء.
- نترك محتويات الوعاء علي نار هادئة حتي تنضج.
- نقوم في وعاء آخر بوضع الثوم المقطع أو المفروم في الزيت ونتركه حتي يصفر ونضعها عليها الطماطم، ثم نضع عليها البهارات والتوابل المذكورة بالأعلى.
شارك
تعليقات