طريقة عمل النودلز بالدجاج الصيني لعشاء سريع وسهل في البيت
طريقة عمل النودلز بالدجاج الصيني يعد نوع من أنواع المعكرونة يقبل الكثير على تناوله ويقدم بكثرة في المطاعم ويرجع أصل هذه الوصفة إلى المطبخ الصيني ولكن من السهل تحضيره في المنزل بأكثر من طريقة وأكثر من نكهة وإضافة من الإضافات اللحم والخضار والدجاج في هذا المقال سوف نتعرف على طريقة تحضير نودلز بالدجاج في البيت.
طريقة عمل نودلز الدجاج و مكوناتها
المكونات..
- حضري 100 غرام من المكرونة الصيني.
- كمية مناسبة من صدور الدجاج مقطعه الى شرائح.
- عدد فصان من الثوم المهروس.
- صلصة الطماطم.
- حبة بصل كبيرة مقطعة شرائح.
- قطعة من الزنجبيل الأخضر المفروم يمكن استبدالها بملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون.
- الفلفل الملون مقطع شرائح حبة جزر مقطعة بشكل طولي.
- ثمرة من حبة الكوسه مقطعة شرائح رفيعة.
- نحضر ملعقتان من (صلصة الصويا – الزيت النباتي).
طريقة تحضير نودلز الدجاج
دائما تبحث الأمهات عن أكلات جديدة تضعها على المائدة غير المعتاد عليها ومن اشهر هذه الأكلات العصرية الشهية النودلز بالدجاج على الطريقة الصينية سوف تنال إعجاب كل افراد الأسرة نقدم لكى سيدتي طريقة تحضيرها في المنزل مع المقادير السابق ذكرها.
- نضع مقلاة على النار ثم نضع فيها الزيت النباتي و بعد أن يسخن يضاف البصل والدجاج ويشوح على درجة حرارة متوسطة بشكل جيد.
- قومي بإضافة المكونات مثل الجزر والثوم والزنجبيل والفلفل الملون والكوسه والملح والفلفل المطحون ونستمر في التقليب لتشويح كل هذه المكونات مع بعضها.
- وتضاف صلصة الصويا وصلصة الطماطم الى الخليط السابق مع الاستمرار في التقليب لكل المكونات ثم تضاف عليها المكرونة المسلوقة مع الاستمرار في التقليب أيضا.
- ثم يرفع من على النار عندما ينضج المزيج وتوضع في طبق التقديم اللائق ويقدم بصحة وهناء.
وبهذا نكون وصلنا إلي نهاية هذا المقال وتعرفنا على طريقة عمل نودلز الدجاج الصيني تعد وصفة سريعة لعشاقة وجميلة في ليالي الأسبوع بعد قضاء يوم متعب وطويل لا تجدى وقتا لتحضير وصفة تأخذ وقت ومجهود طويل قومي بتحضير هذه الوصفة السريعة والصحية الشهية اللذيذة للغايه والتي لا تستغرق أكثر من 30 دقيقة.
تعليقات