طريقة عمل البسبوسة في المنزل بخطوات بسيطة جداً وسريعة
لمن يعشق البسبوسه المصريه،وليس جمع النساء يتقن عمل البسبوسه،وان البسبوسه من الحلويات الشرقيه اللذيذه والشهيه التي يحبها الكثير من الناس ، ويمكن تحضيرها في المنزل بطريقه سهله وسريعه بدون بيض وافضل من المحلات والمطاعم، وبمكونات سهله وبسيطه من مطبخك، حيث أن كل ام من الأمهات تفضل صنع البسبوسة بطريقتها الخاصه.حيث أن البسبوسه من اسهل الحلويات التي يفضل إعدادها في المنزل، حيث أنها غير مكلفه وغير باهظة الثمن، ولا تأخد مجهود كبير أثناء تحضيرها، ولا تحتاج أن توضع في الفرن لوقت طويل، وسنقدم لكم الان طريقة عمل البسبوسه العاديه بأقل تكلفه تناسب ميزانية بيتك
طريقه عمل البسبوسه العاديه في البيت بدون بيض
مكونات طريقة عمل البسبوسه العاديه :
- عدد كوب واحد من دقيق السميد.
- عدد ١ ملعقه من البيكنج بودر.
- نصف كوب من السكر الأبيض.
- عدد ملعقه كبيره من العسل الابيض.
- عدد ١ كوب من الزبده.
- عدد ١ كوب من الزبادي الطبيعي.
مكونات صنع شراب البسبوسه:
- نصف كوب من السكر الأبيض الناعم.
- ١ كوب من الماء.
- عصرة ليمون صغيره.
- ١ ملعقة كبيره من الزبده المذابه.
طريقة عمل البسبوسه العاديه
- احضري اناء نظيف، ابدأي بدمج دقيق السميد مع الزبده المذابه برفق بأطراف الأصابع دون أن تتحول إلي عجينه.
- ثم بعد ذلك نضع السكر والعسل والزبادي والبيكنج بودر وندمجهم مع بعض جيد جداً مع بعض.
- يجيب فرد الزبده علي الصينيه التي ستوضع في الفرن ثم افرغي فيها الخليط.
- اظبطي الفرن علي درجه حراره ٢٠٠ درجه مئويه وضعي خليط البسبوسه فيه لمدة ٣٠ دقيقه.
- عندما تشاهدي لونه يتغير الي اللون الذهبي فتعلمي انه جاهز.
- يجب تحضير شراب البسبوسه بعد ذلك، ضعي كوب الماء والسكر في إناء علي النار ثم أضيفي عليه عصير الليمون واتركيه يغلي لمده دقيقتين.
- ثم نضيف الزبده الي القطر قبل سكبه علي البسبوسه، ويمكنكي تزيين البسبوسه بالمكسرات حسب الرغبه، ثم إضافة الشراب علها قبل أن تبرد.
وأخيراً يتم تقطيع البسبوسه الي قطع صغيره مع التقديم.
شارك
تعليقات