أسهل طريقه عمل سندوتشات كودو في المنزل

ساندوتش كودو من الوجبات السريعة والشاهيه وسهلة وساندوتش يحبو الكبار والصغار ويوجد منو أطعمة كثير مثلا اللحم والدجاج ويمكن استخدامه ما واجبات للأطفال في المدارس من الوجبات السريعة.

مكونات طريقه عمل سندوتشات كودو:

• 4 صدور دجاج المقطع شرائح.
• بصله كبيره.
• فلفل خضر حلو.
• فلفل أصفر حلو.
• خس.
• 2طماطم.
• مكعب مرقه دجاج.
• جبنه كاسات.
• شريح من الجبنة.
• ملح.
• بهارات.
• زيت.
• خير صمون طويل.

طريقه تحضير:

1. نحضر مقلاه كبيره، ونضع الزيت حتي يسخن، ونقطع البصل الي شرائح ونضع البصله الي الزيت، وتقلب حتي يغير لونها الي الأصفر.
2. نقطع الفلفل الاخضر والفلفل الأصفر الي قطع صغيرة،ونضعه علي البصل ونضع الدجاج، ونقوم بتقليب حتي يغير لونهم.
3. إضافة مكعب مرقه الدجاج، وملح، والبهارت، ونقوم بتقليب. ونغطي المقلاه، ونحركها كل فتره حتي تنضج جيدا.
4. نحضر الصمون، وإضافة جبنه الكاسات عليها، ونضع الخس بعد فرمه، وحشو الدجاج، والطماطم، والجبنه.

مكونات طريقه عمل كودو الدجاج:

• 4 حتت من فاليه الدجاج.
• مكونات للتدبيل.
• 2 معلقه كاتشاب.
• 2 معلقه صلصه الصويا.
• 1 معلقه خردل.
• 2 معلقه مايونيز.
• 1 معلقه بابريكا صغيره.
• 2 معلقه بودرة الثوم صغيره.
• 1 معلقه من بصل مجفف صغيره.
• 1 معلقه كزبره ناعمة صغيره.
• 1 معلقه من الكمون صغيرة.
• 2 معلقه ملح صغيره.
• خليط البصل.
• 3 ملاعق من الزيت.
• حبه من شرائح البصل الأخضر.
• حبه من شرائح الفلفل الاخضر.
• قرن من الفلفل الاخضر المفروم الحار.

المكونات للتقديم:

• 6 قطع من خبز الكودو.
• حبه من شريح الطماطم.
• نص رأس خس ونقوم بفرمها.
• 2 حبه من شرائح الخيار.

1. نقطع الفيلة الدجاج الي شريح، ونضعو في طبق. يجهز التتبيله ونضع الكاتشب، وصلصه الصويا، والمسترده، البابريكا المايونيز، وبودر الثوم، والبصل المجفف، والاوريجانو، الكزبره، والكمون، الملح، الفلفل، ويقلب مع بعضها حتي تندمج.
2. نضع قطع الدجاج الي التتبيله، بالصلصه وتترك لبضع دقايق.
3. وتحضر مقلاه كبيره ونضع معلقه من الزيت ونضع قطع الدجاج والتتبيله، وتقلب علي نار لمده 19 دقايق، حتي تساوي الدجاج.
4. ويجهز خليط البصل، ويتم بتسخين الزيت الباقي علي نار عاليه، ونضع شريح البصل والثوم و نقوم بتقليب لمده دقيقه، حتي يصبح البصل مقرمش، ونضع الفلفل، ويقلب لمده دقيقه حتي يصبح الفلفل مقرمش.
5. ونضع خليط البصل والفلفل الي الدجاج، ويقلب كلاهما الي بعض.
6. وفتح ساندوتش الكودو، ويوضع الدجاج بالخليط الي الساندوتش ووضع المايونيز والكاتشب.
7. وضع شرائح الطماطم، وشرائح المخلل والخيار، والخس ويوضع للتقديم.