طريقة عمل كيكة الرمل بعلبة زبادي سهلة ولذيذة وتذوب في الفم
كيكة الرمل ، من الوصفات السهلة واللذيذة والتي تتميز ببساطة مكوناتها، كما أن طريقة تحضيرها سهلة وبسيطة للغاية ولا تتطلب الكثير من الوقت أو المجهود أثناء تحضيرها، كما يمكن تزيينها بالعديد من أنواع المكسرات.
كما يوجد العديد من الوصفات المميزة واللذيذة الأخرى التي يمكن إعدادها في المنزل بكل سهولة مثل طريقة عمل أصابع الجبنة المقلية وأيضا بيتزا التوست بعيش التوست وكذلك كيكة الهوهوز اللذيذة وسنتعرف فيما يلي في هذا المقال من خلال موقع ثقفني على طريقة عمل كيكة الرمل.
مكونات كيكة الرمل
تتكون كيكة الرمل من مكونات بسيطة ومتوفرة في أغلب البيوت كما أنها رخيصة الثمن وليست مكلفة وسنتعرف فيما يلي علي مكونات هذه الوصفة ومكوناتها كالتالي:
- نصف كوب من الزبادي.
- نصف كوب من السكر.
- بيضتين.
- رشة فانيليا.
- ربع كوب زيت.
- نصف كوب دقيق.
- ملعقة كبيرة من البيكنج بودر.
للوجه
- سميد محمس
- ثلاث ملاعق كبيرة من الحليب المحلى المكثف.
طريقة التحضير
سنتعرف فيما يلي في هذا المقال من خلال موقع ثقفني على طريقة عمل كيكة الرمل وطريقة تحضيرها كالتالي:
- نقوم بخلط جميع مكونات الوصفة جيدا مع بعضهم البعض باستخدام المضرب الكهربائي ما عدا الدقيق والبيكنج بودر.
- وبعدما تختلط جميع المكونات جيدا نقوم بنخل الدقيق ثم نخلط معه البيكنج بودر ثم نقوم بإضافتهم للخليط ونقلبهم جيدا مع بعضهم البعض.
- وبعدما تختلط المكونات جيدا نقوم بصب خليط الكيك في صينية مدهونة بالزيت.
- ثم نقوم بإدخال الصينية في الفرن لمدة نصف ساعة على درجة حرارة ١٨٠ درجة حرارة.
- وبعدما تتم تسوية الكيكة بعد مرور المدة المحددة نقوم بفرد الحليب المحلى المكثف علي وجه الكيكة ثم نرش من فوقه سميد البسبوسة المحمس.
- وتكون كيكة الرمل بعد ذلك جاهزة للأكل وبالهناء والشفاء.
- ويمكننا تزيينها بالشوكولاتة السائلة الداكنة أو الشوكولاتة البيضاء أو صوص الكراميل أو البرتقال.
طريقة عمل صوص الشوكولاتة الداكنة
يمكن أكل كيكة الرمل مع صوص الشوكولاتة الداكنة ومكوناته كالتالي:
- مقدار نصف كوب من الكاكاو الخام
- نصف كوب من السكر.
- ونصف كوب من الحليب.
- وأيضا نصف كوب من الزيت.
طريقة التحضير
سوف نقوم باستعمال الخلاط في إعداد الشوكولاتة الداكنة وطريقتها كالتالي:
- نقوم بخلط جميع المكونات جيدا مع بعضهم البعض في الخلاط حتى تتجانس جميع المكونات وتكون بعد ذلك جاهزة للاستخدام وتزيين كيكة الرمل.
طريقة عمل صوص البرتقال
من الصوصات التي يمكن تزيين كيكة الرمل بها أو الحلويات عامة هو صوص البرتقال ويتكون صوص البرتقال من مكونات متوفرة وبسيطة ومتواجدة في كل منزل ومكونات صوص البرتقال كالتالي:
- ملعقتين كبار ممسوحين من النشا.
- كوب سكر.
- كوبين عصير برتقال.
- عصير نصف ليمونة.
- ملعقتين كبار من الماء.
طريقة التحضير
يصنع هذا الصوص في وقت بسيط وبأقل جهد وطريقته كالتالي:
- نضع السكر وعصير نصف الليمونة وملعقتين الماء علي النار حتى يذوب السكر.
- وبعدما يذوب السكر وقبل أن يأخذ اللون الذهبي نضيف إليه كوب ونصف من عصير البرتقال ونقلبهم جيدا.
- ثم نخلط النشا مع عصير البرتقال المتبقي ونضيفه إلي الخليط الذي عل النار.
- ونترك الخليط حتي يغلي ويكون بعد ذلك جاهز للاستخدام وبالهناء والشفاء.
طريقة عمل صوص الشوكولاتة البيضاء
يمكن أكل العديد من الأطعمة منها كيكة الرمل مع صوص الشوكولاتة البيضاء ومكوناته كالتالي:
- مقدار نصف كوب من الحليب البودرة.
- نصف كوب من السكر.
- ونصف كوب من الحليب.
- وأيضا نصف كوب من الزيت.
- معلقة صغيرة من الفانيليا.
طريقة التحضير
سوف نقوم باستعمال الخلاط في إعداد الشوكولاتة البيضاء وطريقتها كالتالي:
- نقوم بخلط جميع المكونات جيدا مع بعضهم البعض في الخلاط حتى تتجانس جميع المكونات وتكون بعد ذلك جاهزة للاستخدام.
طريقة عمل صوص الكراميل
يمكننا تناول العديد من الوصفات مع صوص الكراميل وهو يتكون من مكونات موجودة بالمنزل ومتوفرة في أغلب البيوت ومكوناته كالتالي:
- كوب من السكر.
- ملعقة كبيرة من الزبدة.
- كوب من الحليب.
- ملعقة من النشا مخلوطة مع ملعقة من الحليب.
طريقة التحضير
يتم تحضير صوص الكراميل في وقت قليل وطريقته كالتالي:
- نقوم بوضع السكر في إناء على النار ونتركه حتى يأخذ اللون الذهبي.
- ثم ثضع عليه ملعقة الزبدة ونقلبهم جيدا مع بعضهم البعض حتى تتجانس جميع المكونات.
- بعد ذلك نضيف اللبن ونقلب جيدا حتي تتجانس جميع المكونات ويصبح الخليط سائلا.
- ثم نضيف النشا المخلوط بالحليب ونقلبهم جيدا مع بعضهم البعض، ثم نرفعه من على النار ويكون بعد ذلك جاهز للاستخدام وبالهناء والشفاء.
تعليقات