طريقة عمل مقرمشات المكرونة المقلية اللذيذة والمقرمشة أفضل بديل للشيبسي

مقرمشات المكرونة ، من الوصفات السهلة واللذيذة والتي تتميز ببساطة مكوناتها، كما أن طريقة تحضيرها سهلة وبسيطة للغاية ولا تتطلب الكثير من الوقت أو الجهد أثناء تحضيرها، كما يوجد العديد من الوصفات المميزة واللذيذة الأخرى التي يمكن إعدادها في المنزل بكل سهولة مثل طريقة عمل أصابع الجبنة المقلية وأيضا بيتزا التوست بعيش التوست وكذلك كيكة الهوهوز اللذيذة وسنتعرف فيما يلي في هذا المقال من خلال موقع ثقفني على طريقة عمل مقرمشات المكرونة.

مكونات مقرمشات المكرونة

سنتعرف فيما يلي علي مكونات هذه الوصفة ومكوناتها كالتالي:

• ربع كيلو من المكرونة القلم أو أي نوع متوفر.
• كوب من الدقيق.
• ملعقة صغيرة من الكركم.
• نصف ملعقة صغيرة من البابريكا.
• نصف ملعقة صغيرة من السبح بهارات.
• ملح وفلفل حسب الرغبة.

طريقة التحضير

سنتعرف فيما يلي في هذا المقال من خلال موقع ثقفني على طريقة عمل مقرمشات المكرونة وطريقة تحضيرها كالتالي:

• نقوم بسلق المكرونة في الماء مع رشة من الملح ومدة السلق حسب نوع المكرونة كما هو مدون علي الكيس أو العبوة.
• بعد ذلك نقوم بخلط الدقيق مع جميع المكونات والبهارات الأخري.
• ثم نقوم بوضع المكرونة بعد سلقها في خليط الدقيق والبهارات ونغلفها بالدقيق جيدا.
• ثم نقوم بعد ذلك بقليها في الزيت الغزير حتي تأخذ اللون الذهبي والدوام المقرمش.
• وتكون بعد ذلك جاهزة للأكل وبالهناء والشفاء.
• ويمكننا تناولها مع صوص الجبنة الشيدر أو المستردة.

طريقة عمل المستردة

المكونات

المستردة كثير من الناس يفضل أكلها من دجاج كنتاكي ومكوناتها كالتالي:

• كوب إلا ربع من الخردل المطحون (ويجب أن تكون حبوب الخردل صغيرة وليست ذات مذاق مر).
• ربع كوب من الخل.
• وربع كوب من الماء.
• نصف ملعقة صغيرة من بودرة البصل.
• ملعقة صغيرة من الكركم.
• كذلك ربع ملعقة صغيرة من الملح.
• وأيضا ربع ملعقة صغيرة من السكر.
• رشة من جنزبيل.

طريقة التحضير

• أولا نقوم بتقليب جميع المكونات مع بعضها البعض.
• ثم نقوم بعد ذلك بعد خلطهم جيدا بضربهم في الخلاط أو بالهاند بلندر ويكون بعد ذلك جاهز للإستخدام وبالهناء والشفاء.