موس الفراولة أسرع حلى في دقائق معدودة والطعم لذيذ جدا للأطفال والكبار
معظمنا يحبون تناول الحلوى فى أي وقت فيعتبر طبق الحلويات له تأثير فعال على الصحة المزاجية لاحتوائها على نسبة كبيرة من السكريات، فالحلوى تمنح دفعة عالية من الطاقة لأن انخفاض السكر يعمل على امتصاص السكر من الخلايا وبالتالي يتسبب في حدوت القلق والضيق، فعند تناول الحلوى نظرا لسكر المتواجد بها يؤثر بشكل كبير على المزاج مع مراعاة عدم الإفراط في تناول الحلويات فيجب علينا تناولها بكميات محدودة، لذا ازداد البحث عن طرق سريعة وجديدة لعمل الحلوى السريعة.
مكونات وطريقة تجهيز حلى موس الفراولة:
لكي نقوم بتجهيز هذه الحلوى نحتاج إلى خمسة مكونات ألا وهم:
- كمية من الكريمة المخفوقة للتزيين.
- نجهز علبتين من جيلي الفراولة، وكوبين من الفراولة.
- نحتاج إلى نصف كوب من الماء، وعلبة من الحليب المبخر.
كل ما نفعله إتباع الآتي:
- نجهز إناء ونضع فيه بودرة جيلي الفراولة.
- نضيف معه كوب من عصير الفراولة ونصف كوب من الماء ونقلبهم جيدا.
- نضعهم على النار لحين الغليان، واذابة الجيلي نضع باقي عصير الفراولة والحليب المبخر حبة تلو الأخرى ونقلبهم.
- نطفي النار ونترك الخليط يبرد نهائيا.
- نجهز صينية مستطيلة من البايركس، ونضع فيها الخليط وندخلها الثلاجة، ثم نضعه في أكواب زجاجية دائرية.
- نتناولها مع كمية من الفواكة المشكلة.
مكونات تجهيز حلى كرات البان كيك بالفول السوداني:
لكي نقوم بتجهيز هذه الحلوى نحتاج إلى:
- ملعقتين كبيرتين من الزبدة، وكوبين من الدقيق.
- نجهز كوب ونصف من اللبن، وبيضتين، وقليل من الملح.
أما بالنسبة لمكونات الحشوة نحتاج إلى:
- ربع كوب من العسل، مع ربع كوب من زبدة الفول السوداني.
كل ما نفعله إتباع الآتي:
- نجهز إناء الخلاط الكهربائي ونضع فيه جميع مكونات البان كيك.
- نشغله لحين الحصول على قوام كثيف وسائل في نفس الوقت.
- نجهز مقلاة ونضعها على نار متوسطة، ونتركها تسخن.
- نقوم بوضع كمية قليلة من الخليط، وفوقها ملعقة من زبدة الفول السوداني ثم كمية أخرى من الخليط.
- نتركها لمدة دقيقتين ونقلبها على الجهة الأخرى ونتركها حتى تنضج تماما.
- نجهز أطباق التقديم ونضع فيها كرات البان كيك، ونزينها بقليل من العسل ونتناولها.
شارك
تعليقات