سلطة الكول سلو اللذيذة وخطوات تحضيرها في المنزل بأسهل طريقة

سلطة الكول سلو تعتبر بمثابة أحد أهم الأطباق الجانبية اللذيذة، حيث أنه يتم تقديمها بجانب العديد من الوجبات في المطاعم، بالإضافة إلى ذلك تتميز بطعمها اللذيذ الذي يجمع بين المذاق الحادق والمذاق الحلو، يحب تناولها الجميع الكبار والصغار، وتبحث ربات البيوت بشكل دائم عن طريقة تحضيرها في المنزل بمذاق يشبه المطاعم الشهيرة، لمعرفة مكونات وخطوات التحضير، لذلك تابعي معنا.

مكونات سلطة الكول سلو

قبل التعرف على خطوات تحضير سلطة الكول سلو اللذيذة، لابد أن نتعرف أولاً على المكونات اللازم توافرها، حيث أنها تحتاج إلى مكونات سهلة وبسيطة ومتوفرة في مطبخك كالتالي :

• أولاً لابد من توفر المكون الرئيسي، وهو ثمرة صغيرة من الملفوف ” الكرنب “.
• بالإضافة إلى ذلك حوالي 4 ثمرات من الجزر.
• ثم بعد ذلك نصف فنجان من المايونيز اللذيذ.
• علاوة على ذلك عدد 2 ملعقة من اللبن البودر.
• 2 ملعقة كبيرة من العسل الأبيض، يمكنك استبدالها بالسكر الأبيض حسب الرغبة.
• أيضاً ربع ملعقة صغيرة من الملح.
• ربع فنجان من اللبن الحليب.

خطوات التحضير

بعد أن قمنا بالتعرف على مكونات الكول سلو كما ذكرنا سابقاً، يمكنك اتباع الخطوات التالية لتحضيره بالمنزل، واحصلي على مذاق مثل مطعم كنتاكي الشهير، لذلك قومي بالتالي :

1. أولاً احضري ثمرة صغيرة من الملفوف وقومي بتقطيعها إلى شرائح صغيرة.
2. ثم بعد ذلك قومي ببشر عدد 4 ثمرات من الجزر.
3. قومي بخلط قطع الملفوف والجزر المبشور معاً في إناء.
4. بالإضافة إلى ذلك في وعاء آخر، قومي بوضع نصف فنجان من المايونيز مع 2 ملعقة من اللبن البودر، و 2 ملعقة كبيرة من العسل الأبيض ويمكن استبداله بالسكر الأبيض، وربع كوب من الحليب، ورشة ملح.
5. ثم قومي بالتقليب جيداً حتى تتجانس المكونات في الوعاء الثاني.
6. وفي النهاية قومي بخلط المكونات جميعاً في كلا الوعائين معاً، ومع التقليب الجيد.
7. اتركي الخليط لمدة ساعة على الأقل في الثلاجة، ثم قومي بتقديمها كطبق جانبي لعائلتك.

وفي النهاية نكون قد قدمنا لكي طريقة تحضير سلطة الكول سلو بمذاق يشبه المقدمة في مطعم كنتاكي، تعرفي أيضاً على طريقة تحضير فراخ كنتاكي المقرمشة في المنزل .