طريقة عمل كباب الحلة بالبطاطس بكل سهولة وبمذاق رائع وشهي جداً
كباب الحلة بالبطاطس ، من الوجبات الرئيسية اللذيذة والشهية التي يعشقها الصغار والكبار، ومحببة ومفضلة لديهم أيضاً، كما أنها تحظى بإقبال الجميع، نظراً لمذاقها اللذيذ والرائع والمميز، بالإضافة إلى قيمتها الغذائية العالية، وفائدتها الصحية أيضاً، حيث تحتوي هذه الأكلة على عناصر غذائية عديدة، كالبروتينات والفيتامينات والكربوهيدرات والنشويات وغيرها من العناصر الغذائية الهامة لصحة الجسم، والتي تمد الجسم بالطاقة والنشاط، كما أن طريقة تحضيرها سهلة جداً، ومكوناتها بسيطة، ومتوفرة في كل بيت ايضاً، كما تقدم هذه الأكلة في المناسبات والأعياد، وتبحث ربات البيوت عبر الانترنت عن طريقة تحضيرها لكي يحضرونها لأفراد أسرتهم وإسعادهم، كما يمكنكم تجربة كباب على الفحم وسوف ينال إعجابكم، وفيما يلي متابعينا سوف نقدم لكم من خلال موقع ثقفني طريقة عمل كباب الحلة بالبطاطس بكل سهولة وبألذ الوصفات.
مكونات كباب الحلة بالبطاطس
يتكون كباب الحلة بالبطاطس من مكونات سهلة وبسيطة تكسبه مذاقه اللذيذ والشهي والمميز، وغنية بالقيمة الغذائية، ومتوفرة في كل بيت، وهي كالآتي:
- 4 ملعقة كبيرة من الزيت.
- نصف كيلو لحم مقطع مكعبات صغيرة.
- 3 ملعقة كبيرة من الزيت.
- حبة بصلة مفرومة ناعم.
- 3 قرون فلفل أخضر مقطع حلقات.
- 2 فص ثوم مفروم ناعم.
- 2 حبة طماطم مفروم ناعم.
- ملعقة كبيرة من معجون طماطم.
- ملح حسب الرغبة.
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- ملعقة صغيرة من الببريكا.
- 2 كوب ونصف من الماء الساخن.
- 3 حبات بطاطس مقطع مكعبات صغيرة.
طريقة التحضير
قم باتباع هذه الخطوات لتحصل على طريقة عمل كباب الحلة بالبطاطس بخطوات سهلة وبسيطة، وبطريقة شهية، وبدون مجهود كبير، وفي وقت قصير جداً، وهي كالآتي:
- نضع حلة الضغط على النار، ثم نضيف إليها الزيت واللحمة، ثم نغلق الحلة ونتركها حتى تنضج اللحمة.
- ثم نضع مقلاة واسعة على النار ونضيف إليها الزيت والبصل المفروم ناعم والفلفل الأخضر المقطع حلقات، ثم نقلبهم قليلاً.
- ثم نضيف الثوم المفروم والطماطم المفروم ناعم، ثم نقلبهم باستمرار حتى تنعم الطماطم.
- بعد ذلك نضيف معجون الطماطم والملح والفلفل الأسود والببريكا ونقلبهم جيداً قليلاً.
- ثم نضيف اللحمة بعدما نضجت والماء الساخن ونقلبهم جيداً.
- ثم نضيف البطاطس المقطع مكعبات ونقلبهم، ثم نترك البطاطس حتى ينضج.
- بعد ذلك نرفع المقلاة من على النار، ثم نقدم كباب الحلة في طبق التقديم مع خبز البيتا.
- وبالهنا والشفا.
تعليقات