أسهل طريقة لعمل الفولية السوداني في البيت خطوة بخطوة بكل سهولة
الفولية ، تعد أكثر أنواع الحلويات المفضلة لدي كثير من الناس، كما أن بسيطة للغاية ومتوفرة وهي كذلك رخيصة الثمن، كما أن طريقة تحضيرها كذلك سهلة للغاية ولا تتطلب الكثير من الوقت أو الجهد أثناء تحضيرها فهي تعد في وقت بسيط وبأقل جهد، كما أن إعدادها لا يتطلب الكثير من الخطوات الصعبة أو المعقدة، كما يوجد العديد من الوصفات المميزة التي يمكن إعدادها في المنزل بكل سهولة مثل كيكة التايجر ذات الشكل الفريد وكيكة البسكويت الباردة بدون فرن وكذلك كيكة الهوهوز اللذيذة وسنتعرف فيما يلي من خلال موقع ثقفني على طريقة عمل الفولية السوداني في البيت بكل سهولة.
مكونات الفولية
تتكون الفوولية من مكونات بسيطة للغاية ومتوفرة ورخيصة الثمن وسنتعرف فيما يلي مكوناتها وهي كالتالي:
- نصف كيلو من الفول السوداني المقشر.
- ١٢٥ جرام من السكر.
- ١٢٥ جرام من عسل الجلوكوز.
- و ١٢٥ مللي من الماء.
طريقة التحضير
سنتعرف فيما يلي في هذا المقال من خلال موقع ثقفني على طريقة عمل الفولية وطريقة تحضيرها كالتالي:
- نقوم بوضع الماء في إناء علي النار وعندما يبدأ في الغليان نضيف إليه السكر ونقلبه جيدا حتي يذوب.
- ثم بعدما يبدأ السكر في الغليان مع الماء نضيف إليهم عسل الجلوكوز ونترك الخليط علي النار لمدة ١٠ دقائق.
- وفي أثناء ذلك نقوم بوضع الفول السوداني في الفرن علي درجة حرارة منخفضة حتي يسخن بعض الشئ.
- ثم بعدما نقوم بتسخين الفول السوداني مباشرة نقوم بصب الشراب الذي قمنا بإعداده عيه ونقلب جميع المكونات جيدا.
- ثم نقوم بجلب صاج بمقاس ٢٠ × ٣٠ وندهنه بالزيت ثم نضع فيه ورقة زبدة ثم ندهن ورقة الزبدة بقليل من الزيت.
- بعد ذلك نقوم بتوزيع خليط الفول السوداني في الصاج بشكل متساوي ونتركه جانبا حتي يقسو قوامه.
- وتكون الفولية بعد ذلك جاهزة للأكل وبالهناء والشفاء.
- ومن الإضافات اللذيذة والمميزة التي يمكن أن نضيفها هي تغطية الفولية بالشوكولاتة الداكنة أو تغنيها في الشوكولاتة السائلة.
طريقة عمل صوص الشوكولاتة الداكنة
يمكن أكل العديد من الأطعمة مع صوص الشوكولاتة الداكنة ومكوناته كالتالي:
- مقدار نصف كوب من الكاكاو الخام
- نصف كوب من السكر.
- ونصف كوب من الحليب.
- وأيضا نصف كوب من الزيت.
طريقة التحضير
سوف نقوم باستعمال الخلاط في إعداد الشوكولاتة الداكنة وطريقتها كالتالي:
- نقوم بخلط جميع المكونات جيدا مع بعضهم البعض في الخلاط حتى تتجانس جميع المكونات وتكون بعد ذلك جاهزة للاستخدام.
تعليقات