أسرار عمل بسكويت الشاي الرائع بمكونات موجودة في كل بيت طعمه روعه
عمل بسكويت الشاي الرائع بمكونات موجودة في كل بيت، يعتبر البسكويت من أكثر الأكلات التى يتناولونها في الفطار لا يمكن الاستغناء عنه في أي منزل كما أن البسكويت يعتبر مفيد وصحي للأطفال لإنها يحتوى على العديد من العناصر المفيدة لصحتهم والآن من خلال موقع ثقفني سوف نقدم لكم طريقة عمل بسكويت الشاي بمكونات بسيطة موجودة في كل بيت .
أسرار عمل بسكويت الشاي الرائع
سوف نقدم لكم مكونات وطريقة عمل بسكويت الشاي بطريقة سهله وبسيطة .
بسكوت العسل الأبيض
مقادير بسكويت العسل الأبيض
- اربعه ملاعق كبيرة ونصف دقيق
- ملعقة كبيرة ونصف سمن
- نصف كوب عسل نحل
- ملعقة كبيرة ونصف سكر
- نصف ملعقة صغيرة مسحوق بيكنج بودر
- ربع ملعقة بيكربونات صوديوم
- ملعقة كبيرة ماء دافىء
الطريقة :
- يدعك السمن والسكر جيدا ثم يضاف له العسل الدافىء
- تضاف البيكربونات مذابة في ملعقة الماء
- يخلط مسحوق البيكنج بودر بالدقيق ويضاف تدريجيا للخليط السابق حتى تتكون عجينة يابسة .
- تفرد وتقطع أصابع وترص في صاج فرن وتدهن دهنا خفيفا
- تخبز في فرن متوسط الحرارة
- تترك لتبرد ثم ترص وتقدم .
بسكويت اليانسون بالطريقة السريعة
المقادير:
- اربعه كوب دقيق
- كوب ونصف سكر
- كوب زيت
- عدد 5 بيضة
- عدد 2 ملعقة كبيرة يانسون
- باكو مسحوق بيكنج بودر
الطريقة :
- تضاف المواد الجافة لبعضها وتخلط ( الدقيق + السكر + اليانسون + البيكنج بودر )
- تضاف إليها المواد السائلة ( البيض والزيت ) ويمزج الجميع جيدا
- يصب الخليط قي صاج فرن ( صاج سويسرول ) مدهون دهنا جيدا
- يخبز في فرن حار حتى ينضج لمدة 15 دقيقة
- يقطع شرائح سمك 2 سم وطولها 7 سم ثم تعاد مرة ثانية في الفرن حتى تجف ثم تقدم
شارك
تعليقات