كيف اسوي كيكه الشيكولاته الباردة المحشوة بالكريمة بطعم ونكهة الشوكولاته

طريقة عمل كيكه الشوكولاته الباردة المحشوة بالكريمة من الوصفات السريعة التي تعجب الكثير من ربات البيوت لأنها مريحة جدا في تحضيرها وموفرة في مكوناتها، يمكن تناولها في الجو الحار لأنها باردة منعشة اليوم من خلال هذا المقال تنوعي معنا وقدمى كيكه الشوكولاته المحشوة بالكريمة في المنزل باشهى طعم ونكهة وهي نكهة الشوكولاته الرائعة المحببة للصغار والكبار والكريمة الشهية طيبة الطعم، تابعي وصفتنا من المكونات وطريقة التحضير خلال السطور الأتية.

طريقة عمل كيكه بالشوكولاته الباردة المحشوة بالكريمة

مكونات الكيكه:

  • عدد 3 حبات بيض.
  • ملعقة صغيرة فانيليا.
  • نصف كوب ماء مغلي .
  • 2 كوب طحين.
  • نصف كوب بودرة كاكاو.
  • ملعقة كبيرة بيكنج بودر.
  • نصف ملعقة صغيرة بيكنج صودا.
  • مقدار نصف كوب من الزيت النباتي.
  • رشه ملح.
  • كوب وربع سكر ابيض.

مكونات الكريمة:

  • كريمة مقدار 2 كوب سائلة – للحلويات.
  • الفانيليا مقدار ملعقة صغيرة.
  • سكر بودر نصف كوب.

طريقة تحضير وصفة كيكه الشيكولاته الباردة المحشوة بالكريمة

  1. في وعاء يخلط السكر والزيت والبيض والفانيليا لمدة خمس دقائق حتى يصير الخليط فاتح اللون هش.
  2. في وعاء اخر قومي بخلط المكونات الجافة من الكاكاو البودر والطحين والملح والبيكنج صودا والبيكنج باودر مع التقليب لمزج المكونات جيدا.
  3. يضاف مزيج المكونات الجافة بالتناوب مع الماء المغلي فوق خليط البيض مع الاستمرار في الخفق حتى تتجانس المكونات مع بعضها للغاية.
  4. نحضر عدد اثنين صينية مدهونة ونوزع مزيج الكيك على الصواني.
  5. ثم يدخل الكيك الفرن السابق إشعاله على درجة حرارة 180 درجة لمدة 30 دقيقة حتى ينضج الكيك تماما.
  6. تسحب صواني الكيك من الفرن بعد النضج ويترك ليبرد.

تحضير الكريمة:

  1. تخفق الكريمة والسكر والفانيليا بالمضرب الكهربائي على أعلى سرعة حتى يتضاعف حجمها.
  2. خذي الكريمة وضعيها على واحده من الكيكات ثم ضعي على الكيكه الأخري من فوق.
  3. قومي بدهن الكريمة من جميع الجوانب حتى تغطى الكيكه.
    قومي برش الشوكولاته المبشورة على الكيك بعد دهنه بالكريمة و يوضع في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل ويقدم بارد بجانب المشروبات الأخري.

تعرفنا من خلال هذا المقال عبر موقع ثقفني الإخباري على طريقة عمل كيكه الشوكولاته الباردة المحشوة بالكريمة أرجو أن تكون نالت إعجابك قومى بتجربتها سوف تحصلين على نتيجة رائعة تفرحين بها أسرتك وأيضا تقدميها لضيوفك بجانب المشروبات المثلجة أو فنجان القهوة.