طريقة عمل البسبوسه في البيت بالخطوات مثل المحلات
طريقة عمل البسبوسه في البيت بالخطوات، من الأطعمة الشرقيه المميزة التي يحبها الكثيرون البسبوسة، ولكن يفضلون شراءها من المحلات بطعمها ونكهاتها المميزة، فلذلك تبحث الأمهات عن طرق عمل الحلويات الشرقيه في المنزل بسهولة وخاصة البسبوسه، التي لا تخلي أي مناسبة من وجودها سوف نوضح لكم من خلال مقالتنا أفضل طريقة لعمل البسبوسة في البيت بالخطوات وسوف يعجب جميع أفراد أسرتك بها.
طريقة عمل البسبوسه في البيت بالخطوات مثل المحلات
المكونات
- 2 كوب من السميد.
- 2 كوب من الزبادي.
- كوب من السكر.
- ربع كوب من زيت الذرة.
- ثلاث ملاعق كبيرة من جوز الهند المبشور.
- ملعقة من البيكنج بودر.
- ربع ملعقه من الملح.
- فسدق أو لوز للتزين.
مكونات القطر
- 2 كوب من السكر.
- كوب من الماء.
- عصير نصف ليمونة.
- ملعقة من الفانيليا.
طريقة تحضير البسبوسة
قومي بإحضار وعاء وضعي دقيق السميد، ثم أضيفي جوز الهند المبشور والسكر والبيكنح بودر، ثم أضيفي الملح وقومي بخلط المكونات جيداً مع بعضهم البعض، نقوم بإضافة الزيت بشكل تدريجي إلى الخليط، وكوبين من الزبادي ونقوم بالخلط جيداً، نقوم بإحضار الصينية ودهنها بالزيت أو السمن وفرد الخليط وتساويته، ونتركة لمدة 5 دقائق لترتاح، ثم قومي بتشغيل الفرن على درجة حرارة متوسطة حتي تحمر من الأطراف ونقوم بتشغيل الشعلة لتأخذ اللون الذهبي، ثم نقوم بإضافة القطر عليها ، وتزينها بالفستق واللوز وتقديمها.
طريقة تحضير القطر
عليك إحضار وعاء وقومي بوضع السكر والماء ونصف الليمونة، نترك الخليط حتي يغلى وتقوم بإضافة الفانيليا وتكون النار متوسطة، نتركة حتي يغلي ويكون جاهز للاستخدام.
أفضل طريقة لعمل البسبوسة في البيت بالخطوات
طريقة تحضير البسبوسة بالقشطة
المكونات
- كوب ونصف سميد ناعم.
- كوب ونصف حليب بودر.
- كوب وربع من السكر البودر.
- ملعقة ونصف بيكنج بودر.
- زبدة بدرجة حرارة الغرفة.
- 3 علب من القشطة
- سبع علب من القشطة.
- كوب واحد من القطر.
- فستق للتزيين.
طريقة التحضير
نضع الزبدة ونضع معها السميد، ونضيف حليب بودر وسكر البودر والبيكنح بودر ونقوم بفركهم جيداً، نقوم بإضافة 3 علب من القشطة ونحرك المزيج جيداً حتي تصبح العجينة طرية، نقوم بصب نصف الخليط في صينية، ثم نقوم بإضافة القشطة السائلة عليها ثم نقوم بإضافة الكمية المتبقية، ونقوم بإدخالها الفرن على درجة حرارة 170درجة حتي تنضج ونقوم بتزينها وتقديمها.
تعليقات