طريقة عمل كيكة سبايدر مان وطريقة التزيين ورسم الأشكال
طريقة عمل كيكة سبايدر مان، لأن شخصية سبايدر مان الكرتونية محببة للأطفال ، لذلك دائماً ما تطلب الأطفال من أمهاتهم صنع كيكة سبايدر مان الشهية ذات الألوان المبهجة، ولذلك أصبحت كيكة سبايدر مان من أكثر الوصفات التي تبحث الأمهات عن طريقة عملها في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة، حتى تضمن الأم جودة الخامات المستخدمة في عمل الكيكة، ونظافتها.
طريقة عمل كيكة سبايدر مان
ومن أجل ذلك فإننا سوف نقدم لكل أم مكونات وخطوات وطريقة عمل كيكة الرجل العنكبوت بطريقة سهلة وبسيطة، ومن خامات ومكونات متاحة في كل منزل، فتابعوا معنا هذا المقال للتعرف على طريقة عمل الكيكة في المنزل.
مكونات الكيكة
أولاً: كيكة إسفنجية هشة، والتي تحتاج إلى المكونات التالية لصنعها:
- كوب وربع الكوب من الدقيق المنخول جيداً.
- ربع كوب من الماء.
- ست بيضات.
- ٢ ملعقة طعام من الخل.
- معلقة كبيرة من البيكنج بودر أو من محسن الكيك.
- زبدة.
- كوب من السكر البودرة الناعم.
- ملعقة من الفانيليا السائلة، أو علبة فانيليا بودرة.
واحرصي على أن تكون جميع المكونات موجودة في درجة حرارة الغرفة، واضبطي درجة حرارة الفرن قبل وضع الكيكة، ولا تقومي بفتح الفرن على الكيكة حتى تنضج تماماً.
ثانياً: مكونات حشوة الكيكة
- ٤ أكواب من كريمة الشانتيه.
- جناش ويتكون من ٥٠٠ جرام من الكريمة السائلة، مع عجينة سكر ذات ألوان مختلفة
ثالثا: مكونات تزيين كيكة سبايدر مان
- ١٠٠ جرام من عجينة السكر ذات اللون الأصفر
- ٢٥٠ جرام من عجينة السكر ذات اللون الأسود
- ٥٠٠ جرام من عجينة السكر ذات اللون الأزرق
- ١٠٠٠ جرام من عجينة السكر ذات اللون الأحمر
- ١٠٠٠ جرام شيكولاتة داكنة اللون
خطوات عمل كيكة سبايدر مان
- قمي بصناعة الكيكة الإسفنجية بالطريقة المعتادة.
- اتركي الكيكة الإسفنجية حتى تبرد تماماً حتى يسهل تقطيعها دون أن تتلف.
- على النار قمي بتحضير الجناش المستخدم في حشو الكيكة وذلك عن طريق خلط الكريمة السائلة مع الشكولاتة المبشورة، والتقليب المستمر حتى تذوب الشكولاتة تماماً، ثم ضيفي الزبدة مع استمرار التقليب حتى يتجانس الخليط، ثم ارفعيه عن النار واتركيه ليبرد.
- ابدأ بتقطيع الكيكة الإسفنجية الباردة إلى طبقات متساوية.
- اسقي كل طبقة بقليل من العصير وضيعي في منتصف كل طبقة بعض من الجناش ووزعيه جيداً، مع مراعاة عدم وصول كميات كبيرة من الجناش إلى الأطراف.
- ضعي الطبقات فوق بعضها البعض، وغلفيها جيداً بالجناش وادخليها الثلاجة لمدة من نصف ساعة إلى ساعة حتى تتماسك.
- اخرجي الكيكة من الثلاجة.
رسم أشكال مميزة على الكيكة
- قومي بفرد عجينة السكر الأحمر وغلفي بها الكيكة بأكملها.
- استعملي سكين أملس لفرد عجينة السكر الأحمر جيداً على الكيكة وإزالة الزوائد.
- أضيفي عجينة السكر الزرقاء على العجينة الحمراء بشكل متناسق حتى تحصلي على شكل بدلة الرجل العنكبوت.
- قمي برسم شبكة العنكبوت على ورقة، واغمسي تلك الورقة في عجينة السكر السوداء ثم الصقيها على الكيكة وانزعي الورقة برفق كي تنطبع صورة شبكة العنكبوت على الكيكة.
- يمكنك استخدام عجينة السكر الأصفر لكتابة أسماء الأطفال على الكيكة.
- بعد الانتهاء من تزيين الكيكة بالكامل قمي بإدخالها إلى الثلاجة مرة أخرى، حتى تتماسك عجينة السكر عليها.
والآن قد قدمنا لكي طريقة عمل كيكة سبايدر مان بمكونات سهلة وبسيطة وبخطوات سهلة، قمي الآن بإعدادها لأطفالك، ويمكنك عزيزتي الأم أن تشركي أطفالك معكي في تزيين الكيكة، حتى يشعروا بالسعادة والمرح ويقبلون على تناول الكيكة.
تعليقات