أسرع طريقة لتحضير البيتزا في عشر دقائق في المنزل بدون عجن ولا خميرة
عادةً ما نحتاج إلي وجبة سريعة شهية خفيفة المذاق تشعر الشعر بالإكتفاء وفي ذات الوقت مذاقها شهي، ولا تعتبر كل الأوقات مناسبة لشراء الوجبات السريعة من المطاعم أو المحلات بسبب إرتفاع أسعار الوجبات السريعة بشكل مبالغ لا يناسب معظم الطبقات لتداولها بإستمرار، ولكن لا يُعني ذلك الحرمان من تلك الوجبات، حيث يتيح إنتشار وصفات الطعام على جميع المواقع لأيّ شخص القيام بها في مختلف الأوقات، واليوم نذكر لكم أكثر الوجبات إنتشاراً في العالم وهي البيتزا التي تقوم بها مطاعم على نوعها فقط وتعتبر الأقرب للكبار والصغار ويوجد عدد لا حصر له من وصفات البيتزا العادية والسريعة ولكن مع ملاحظة عمليات البحث إن أكثر الوصفات التي يتم الإقبال عليها هي وصفات البيتزا السريعة أو بيتزا الطاسة حيث تعتبر وصفة سريعة مختصرة لا تحتاج إلي عجن أو وقت معين حتى تختمر ويتم إنجازها بسهولة وللتعرف على طريقة تحضيرها يمكنك متابعة الخطوات من خلال هذا المقال.
طريقة تحضير بيتزا الطاسة السريعة
هل سمعت من قبل عن بيتزا الطاسة أو الأسم البديل بيتزا العشر دقائق التي تعتبر تريند السوشيال ميديا على جميع المواقع، والتي تعتبر نوعاً مصغر من أصناف البيتزا التي لا يمكن حصرها وعادةً ما يلجأ إليها الشباب في أوقات مختلفة بسبب سهولة تحضيرها وإمكانية الإنجاز السريع فلا يحتاج الإعداد إلي تحضير مسبق للمكونات فإن معظم مكوناتها متوفرة بأغلب المنازل.
المكونات:
- عجينة البيتزا.
- ملعقتين من زيت الزيتون.
- نصف فنجان من الحليب السائل ويمكن استبداله بالماء.
- ملعقة من الخميرة.
- ملعقة من البيكنج باودر.
- ملعقة من السكر.
- صلصة البيتزا.
طريقة التحضير:
- نحضر وعاء لعجن مكونات البيتزا ونقوم بسكب عجينة البيتزا أولاً، ثم إضافة الخميرة وباقي المكونات من البيكنج باودر بالإضافة إلي الماء والعجن جيداً وباقي المكونات، نترك عجينة البيتزا تختمر.
- في الخطوة التاليه يتم الإلتفات إلي تحضير صلصة البيتزا بالإضافة إلي تجهيز حشوة البيتزا.
- تجهيز مقلاة أو طاسة حسب المتوفر على أن تكون من التيفال أو أيّ من الأنواع الغير لاصقة، ثم وضع العجينة وفردها ووضع الصلصة بالإضافة إلي الحشوة.
- لا تحتاج بيتزا الطاسة إلي فرن للطهي لذلك يمكن وضعها على النار بدرجة منخفضة ووضع غطاء عليها ويمكن وضع الجبن أو عدم وضعه ونتركها حتى تنضج.
- لا يُعني عدم وضع البيتزا في الفرن أنها لا تحتاج إلي فرن للطهي ولكن تعتبر تلك الطريقة مختصرة، ويمكن وضعها بداخل الميكروويف لأكثر من خمس دقائق على الأقل.
تعليقات