طريقة صنع عجينة البيتزا السريعة في المنزل مثل المحلات المشهورة
هل ترغب في معرفة طريقة عمل عجينة البيتزا السريعة في المنزل؟، سنقوم في تلك المقالة بعرض مقادير عمل البيتزا السريعة في البيت، والعجينة تتكون من مقادير بسيطة منها الدقيق والسكر والخميرة مع زيت الزيتون والملح والماء الدافئ، كما أن تحضير البيتزا السريعة سهل للغاية ولا يحتاج للعديد من الخطوات ولا يحتاج لوقت طويل للتنفيذ، ولذلك تابع المقالة جيدًا لتتمكن من تحضير بيتزا شهية لأطفالك في المنزل بتكلفة بسيطة.
طريقة صنع عجينة البيتزا
كل سيدة تريد صنع عجينة بيتزا ناجحة في أقل وقت ممكن قومي بتباع جميع الخطوات التالية والتي سنقدمها إليكم في خلال السطور، فالعجينة يجب ضبط مقاديرها بدقة كبيرة لضمان جودتها ونجاحها.
مقادير عجينة البيتزا السريعة
سنعرض لكم مقادير تحضير البيتزا السريعة فيما يلي:
- ستحتاج فقط إلى حوالي كوب كبير من الدقيق.
- مع حوالي ملعقة متوسطة من زيت زيتون.
- حوالي ربع ملعقة فقط من السكر.
- ملعقة واحدة صغيرة من الخميرة.
- نصف ملعقة فقط من الملح الأبيض الخشن.
- كوب واحد فقط من الماء الدافئ.
ما هي طريقة عمل عجينة البيتزا السريعة؟
نقدم إليكم طريقة تحضير عجينة البيتزا بسرعة وبدون بذل مجهود ومن ضمن هذه الخطوات هي:
- الخطوة الأولى: قم بإضافة الخميرة والسكر داخل وعاء كبير.
- ثانيا: بعدها قم بإضافة ملعقتان من الماء الدافئ.
- ثالثا: ستحتاج بعد ذلك لتقليب الخليط.
- رابعا: يجب ترك الخليط بعد التقليب جانبًا حتى يرتاح.
- خامسا: يجب وضع الخليط في مكان له درجة حرارة دافئة وذلك حتى يختمر.
- سادسا: قم بنخل الدقيق.
- سابعا: بعدها زود مقدار من الملح.
- قم بعمل بعد ذلك حفرة في منتصف الدقيق.
- ضع الخميرة داخل تلك الحفرة.
- ضع مقدار ملعقة صغيرة من زيت الزيتون مع لخميرة في الحفرة.
- ضعي بالخليط جميع المكونات بعناية.
- قومي بالعجن لمدة لا تقل عن ربع ساعة.
- يجب ان يتغير قوام العجينة لقوام متماسك.
- قم بتحضير العجينة على شكل كرات
- يجب تركها حتى تتحول لعينة جاهزة وذلك بعد حوالي ساعة.
- قم برش الدقيق فوق العجينة وذلك بعد فردها على منضدة مستوية
- بعدها يمكنك حشو العجينة على حسب الرغبة.
شارك
تعليقات
جزاكم الله خيرا