فوائد الفلفل الأسود .. تناوله يوميًا سيذهلك
تعد فوائد الفلفل الأسود الصحية متنوعة، لذلك ينصح بتناوله يوميًا من خلال إضافته إلى الأطعمة المختلفة، أو تناوله منفردًا دون إضافته إلى الوجبات، مع العلم أنه يعطي نكهة مميزة للطعام، وفي المقال نوضح فوائده على صحة الإنسان.
فوائد الفلفل الأسود الصحية
يعود تناول الفلفل الأسود بالمنافع الصحية الكثيرة، والتي من أهمها ما يلي:
- يعمل على تكسير البروتينات الدهنية ذات الكثافة المنخفضة، مما يحمي من الإصابة بتصلب الشرايين.
- وبناءً عليه فإن تناوله يحافظ على صحة القلب، وهو ما أثبتته الدراسات أن تناول أطعمة حارة يقلل مخاطر الإصابة بالأزمات القلبية والسكتات الدماغية.
- يحتوي على مادة الكابسيسين التي تعمل على قتل بعض أنواع من الخلايا السرطانية، والتي من أبرزها سرطان الدم.
- كما أنه غني بفيتامين أ و فيتامين ج، مما يساعد على خفض نسبة الكوليسترول الضار، وبناءً عليه يعزز تدفق الدورة الدموية.
- إضافته إلى الأطعمة المختلفة يساعد في تحفيز عملية الهضم، بسبب سرعة تكسير الطعام في المعدة وامتصاصه.
- والجدير بالذكر أن إضافته للطعام يساعد في سرعة التعافي من نزلات البرد والحد من شدة الأعراض.
- كما أن تناوله بانتظام بكميات مناسبة يقلل ضغط الدم المرتفع.
فوائده للتخسيس وحرق السعرات الحرارية
- الفلفل الأسود يؤدي إلى نفس نتيجة معظم التوابل في إنقاص الوزن والتخلص من الدهون المتراكمة.
- وذلك يرجع إلى ارتفاع حرارة الجسم بعد تناوله، مما يساهم في حرق السعرات الحرارية الزائدة.
- مع العلم أن تناوله يساهم في تحفيز عملية التمثيل الغذائي أثناء أداء التمارين الرياضية.
أضرار تناول الفلفل الأسود
- على الرغم من فوائد الفلفل الأسود المختلفة، إلا أنه لا ينصح بتناوله بكميات مبالغ فيها.
- وذلك بسبب الحرقان والألم الذي يسببه للمعدة بسبب مادة الكابسيسين التي تسبب الشعور بالحرارة.
- مع العلم أن درجة الإحساس بالألم يختلف نسبيًا من شخص إلى آخر.
- على الرغم من أن تناوله يساعد المرأة الحامل في التخلص من شعورها بالاكتئاب، إلا أن الإفراط فيه قد يضر بالجنين.
شارك
تعليقات