ألذ وأصح وأحلى فشار ملون يحبه كل أطفالك

الفشار من أشهر أنواع المسليات التي نتناولها بصفة مستمرة غير أنه لا يأخذ وقت ولا مجهود أثناء تحضيره، فهو يتميز بطعمه الجذاب الذي يجعله من المسليات الرئيسية التي نتناولها في الرحلات والمناسبات العادية والجلسات العائلية بصفة مستمرة بالإضافة إلى أنه خفيف جدا على المعدة، ومن الممكن تحضيره بإستخدام الملح فقط أو إضافة له بعض النكهات المفضلة إليك أو تحضيره ملون، فتعالوا معنا لنتعرف على طريقتين لتجهيز الفشار في المنزل.

كيفية تجهيز فشار بالكراميل:

لكي نقوم بتحضير فشار بالكراميل نحتاج إلى بعض المكونات ألا وهي:

• إحضار عبوة من الفشار.
• نجهز ربع ملعقة كبيرة من البيكنج صودا، مع نصف كوب من شراب الذرة، وكوب من الزبدة.
• نحتاج إلى نصف ملعقة كبيرة من الفانيليا، والملح، وكوبين من السكر الغامق.

كل ما نفعله إتباع الآتي:

1. أولا نجهز إناء ونقوم بتحضير الفشار عن طريق قراءة التعليمات المكتوبة على العبوة وتطبيقها ونتركه يبرد قليلا.
2. ثم بعد ذلك نقوم بإحضار اناء متوسط الحجم ونضع فيه الزبدة، ونضعها على النار لحين اذابتها.
3. نقوم بوضع شراب الذرة والسكر والملح مع الزبدة، ونقلبهم جيدا ونتركهم حتى تمام الغليان.
4. ثم نضع الفانيليا وبعد ذلك نضيف البيكنج صودا مع التقليب المستمر لحين الحصول على خليط متجانس.
5. نقوم بوضع هذا الخليط فوق الفشار ونقلبه جيدا.
6. الآن نجهز صينية الفرن ونضع فيها ورق الزبدة وفوقه الفشار.
7. ثم بعد ذلك ندخل الصينية الفرن ونتركها لمدة خمسة وأربعون دقيقة مع تقليب الفشار من حين إلى آخر.

كيفية تجهيز فشار ملون:

لكي نقوم بتحضير فشار ملون نحتاج إلى أربعة مكونات فقط ألا وهم:

• كوب من الماء، مع ربع كوب من الزيت النباتي.
• نجهز كوب من السكر، وكوب من الذرة اليابسة.

كل ما نفعله إتباع الآتي:

1. نجهز إناء ونضع فيه جميع المكونات ونضعها علي النار مع مراعاة تهدئة النار قليلا.
2. نقوم بالتقليب المستمر لحين إذابة السكر نهائيا.
3. نقوم بتغطية الإناء، ونتركه لمدة عشر دقائق لحينا تسوية الذرة.
4. نطفئ النار ونترك الفشار يبرد قليلا ونضعه في أطباق التقديم ونتناوله.