طريقة عمل فاهيتا اللحم اللذيذة بطريقة تحضير سهلة وغير متعبة أبدا

فاهيتا اللحم من أكثر الأكلات شهرة وإقبالاً بين معظم الشعوب، وتعتبر من الوجبات الصحية الغنية بالفيتامينات لأنها تحتوي على مجموعة من المكونات المفيدة منها الفلفل الأخضر والأحمر والأصفر وعصير الليمون والبرتقال وكثير من المكونات الأخرى، وتختلف طريقة إعدادها من شخص لآخر ومن مكان لمكان آخر على حسب الطريقة المعروفة عندهم، ويمكن تحضيرها في اي وقت لأنها لا تتطلب وقت كبير ولا تتطلب مجهود أيضاً، واليوم سوف نتعرف بكل تفصيل على مكونات عمل فاهيتا اللحم وطريقة تحضيرها بكل بساطة ويسر عبر موقع ثقفني صاحب الوصفات والأكلات الجديدة.

مكونات عمل فاهيتا اللحم

تعد مكونات عمل فاهيتا اللحم من المكونات البسيطة الغير مكلفة التي لا تغلب على أحد وهي كما يلي:

• كيلو من اللحم المقطع بالطول إلى شرائح.
• ربع كوب من عصير الليمون.
• ٨ ملاعق صغيرة من زيت الزيتون.
• ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
• حبة من الفلفل الأصفر.
• حبة من البصل الأحمر المقطع إلى شرائح.
• ٢ فص ثوم مفروم.
• ٨ ملاعق صغيرة من الزيت.
• حبة من الفلفل الأحمر.
• ملعقة صغيرة من الكمون.
• ربع كوب من عصير البرتقال.
• حبة من الفلفل الأخضر المقطع.

طريقة الإعداد والتحضير

تعتبر طريقة تحضير فاهيتا الفراخ أو اللحم او أي نوع من الطرق السريعة البسيطة التي لا تستغرق وقت كبير عند تحضيرها وهي كالتالي:

1. نحضر وعاء ونضع به عصير الليمون وعصير البرتقال والثوم والملح والفلفل الأسود والبهارات وزيت الزيتون ونقلبهم مع بعض جيداً.
2. ثم نغسل اللحمه جيداً ونقطعها إلى شرائح طولية ونضعها في المكونات السابقة.
3. نترك اللحم في الثلاجة لمدة لا تقل عن ٤ ساعات حتى يتشرب التتبيلة.
4. في مقلاة نضع بها قليل من الزيت ونضعه على النار حتى يسخن، ثم نشوح به شرائح البصل حتى تذبل.
5. نقوم بعد ذلك بتصفية اللحمة من التتبيلة ونضعها في البصل، و نشوحه جيداً من وقت لآخر لمدة ١٠ دقائق.
6. ثم نضيف عليها شرائح الفلفل الملون ونقلبهم مع بعض ونتركها على النار حتى تنضج تماماً.
7. تقدم هذه الأكلة اللذيذة هي وساخنة وبألف هنا وشفا.