سر عمل الكيكة إسفنجيه بقوام مرتفع وهش لازم تجربيها بنفسك طعمها روعه وصحيه للأطفال
سر عمل الكيكة إسفنجيه بقوام مرتفع وهش، لا يمكن الاستغناء عن الكيكة في أي منزل لإنها محببة لدي الكثير وخاصة الأطفال كما إنها مفيدة وصحية لهم لإنها تحتوى على العديد من المكونات المفيدة لصحية أولادنا كما إنها تتميز بسهوله تحضيرها ويمكن تزينها بأكثر من مكون والآن من خلال موقع ثقفني سوف نقدم لكم مكونات وطريقة عمل كيكة إسفنجية بطريقة سهله وبسيطة .
سر عمل الكيكة إسفنجيه بقوام مرتفع وهش
تحتوى الكيكة إسفنجية على مكونات سهله وبسيطة موجودة في أي منزل .
مكونات تحضير كيكة إسفنجيه في المنزل
- 2 كوب من الدقيق .
- سكر بمقدار كوب ونصف .
- ملعقة واحدة صغيرة من البيكنج بودر .
- ذرة صغيرة من الملح .
- حليب بمقدار كوب وربع .
- زبدة سائلة بمقدار كوب إلا ربع .
- فانيليا بمقدار ملعقة واحدة صغيرة .
- 3 حبات من البيض .
طريقة تحضير كيكة إسفنجيه بطريقة سهله وبسيطة
- أولاً نحضر وعاء ونضع به الدقيق مع الملح والبيكنج بودر ونقلبهم جيداً .
- نحضر وعاء أخر ونخفق به البيض مع مع السكر والفانليا بعد التأكد من ذوبان السكر في البيض نضيف اليهم الزبدة ونضربهم مرة أخري حتى يتجانسوا تماماً .
- بعد ذلك نضيف خليط البيض الذي تما تحضيره إلي الدقيق بالتدريج حتى نحصل على خليط الكيك الهش .
- نسخن الفرن على درجة حرارة 180 مْ.
- نحضر الصينية لاتي ندخلها الفرن وندهنها بقليل من السمن ونرشها بقليل من الدقيق من جميع الاتجاهات .
- مث نصب الخليط في الصينة وندخلها الفرن لمدة نصف ساعه حتى تنضج تماماً .
أفكار لتزين الكيكة الاسنفجية بطريقة سهله وبسيطة .
- نزين الكيك بكريم الزبدة
التي يسهل تحضيرها بسهوله ويمكن عملها بأكثر من نكه مثل الشوكولاتة والفانليا والفراولة .
- تزينها بالمارشميلو
نزين الكيك بالمارشميلو بعد وضع طبقة من الكريمة أولاً على الكيك ثم وضع المارشميلو عليها حتى يثبت عليها .
- نزينها بأصابع الشوكولاته
يجب أولاً تغطية الكيكة كلها بكريمة الشوكولاتة ثم نزينها بأصابع الشوكولاتة الجاهزة، نضع أصابع الشوكولاتة عليها من جميع الاتجاهات .
شارك
تعليقات