طريقة تحضير السمبوسة الهشة باللحمة المفرومة

طريقة تحضير السمبوسة باللحمة المفرومة، تعتبر السمبوسة باللحمة المفرومة من أكثر المأكولات عند الكثير من الأشخاص حيث تتسم طريقة تحضيرها بالسهولة وأنها لا تستغرق وقت على الإطلاق فهي من المأكولات المحببة عند الكثير من الأطفال وتجهل الكثير من السيدات طريقة تحضيرها وفي هذا المقال استطعنا أن نقدم إليكم طريقة تحضير السمبوسة باللحمة المفرومة.

مقادير تحضير السبموسة باللحمة المفرومة:

• كأوس ونصف من الدقيق الناعم.
• ملعقتان زيت عباد الشمس.
• ملعقتان من الملح.
• رشة من الخميرة الفورية.
• كأس من المياه الدافئ.

طريقة تحضير عجينة السمبوسة في المنزل:

تتسم طريقة تحضير عجينة السمبوسة بالسهولة وإليكم في السطور الآتية طريقة تحضير عجينة السمبوسة في المنزل:

1. الحصول على إناء ويتم وضع فيه كافة المكونات الجافة مع إضافة المياه بكميات واحدة تلو الأخرى.
2. القيام بوضع غطاء على العجينة وتركها لحين أن تختمر.
3. القيام بتحضير العجينة ثم فردها على كمية من الدقيق الناعم.
4. يتم تقطيع العجينة على هيئة دوائر.
5. القيام بوضع الحشو في العجينة ثم قفلها.
6. يتم قفلها ووضعها على النار بإناء به زيت وتركه لمدة وقت.
7. يتم وضع السمبوسة بعد تسخين الزيت وتركها لحين أن يتغير لونها إلى اللون الذهبي.

مقادير السمبوسة باللحمة المفرومة:

• لحم مفروم.
• بصلة مفرومة.
• ملعقة من الفلفل الأسود.
• بهارات اللحمة.
• سمنة.

طريقة تحضير السمبوسة باللحمة المفرومة:

تتسم طريقة تحضير السمبوسة باللحمة المفرومة بالسهولة وأنها لا تستغرق وقت على الإطلاق وإليكم في السطور الآتية طريقة تحضير السمبوسة باللحمة المفرومة في المنزل:

1. القيام بوضع الإناء على النار ويتم وضع السمنة فيه لحين أن تذوب وتسخن.
2. يتم وضع البصل والثوم مع التقليب بشكل جيد لحين أن يذبل.
3. يتم وضع اللحمة ثم يتم تقليبها جيداً لحين أن يتغير لونها إلى اللون الذهبي ثم يتم إضافة كلاً من الملح والبهارات والفلفل الأسود.
4. يتم ترك اللحمة على النار لحين أن تجف المياه.
5. بعد ذلك يتم حشو اللحمة في السمبوسة ويتم تسويتها على النار ويتم تقديمها وبالهناء على الجميع فيمكن أن يتم تحضير السمبوسة بأكثر من طريقة ليس فقط باللحم بل بأكثر من طريقة.