بمكونات تذوب ذوب طريقة عمل بسكويت الشاي المقرمش في المنزل بطعم هش ولذيذ

إن امتلاك دقيق وبيض في منزلك فأنت بذلك تمتلك مكونات اسهل واسرع وجبة على الإطلاق ألا وهي بسكويت الشاي يمكنك تحضيره في مطبخك في غضون دقائق، وتقديمه مع الشاي كوجبة عشاء سريعة، ومغذية واقتصادية للغاية، ويمكن تناول البسكويت كوجبة افطار مشبعة، وغنية بالكثير من المعادن بجوار اللبن.

طريقة عمل بسكويت الشاي بطريقة إقتصادية

هناك العديد من المقبلات والأكلات التي يفضلها جميع الفئات العمرية الصغير والكبير ومن هذه المأكولات الشهية هو بسكويت الشاي، حيث أنه من أشهى وألذ البسكويت التي قد تتذوقها في حياتك، كما أنه يمتلك العديد من الفوائد والقيمة الغذائية التي تمد الجسم بالطاقة والحيوية التي يحتاجها، لذلك وضعنا لك طريقة تصنيعه من المنزل بمكونات بسيطة.

المكونات:

• كيلو من الدقيق.
• أربع بيضات.
• كوب من الحليب.
• ملعقة كبيرة من البيكينج باودر.
• ملعقة كبيرة من الفانيليا.

طريقة التحضير:

• نقوم بتوصيل العجان بالتيار الكهربائي ونضع كيلو من الدقيق وأربع بيضات، وكوب من الحليب، وملعقة كبيرة من البيكينج باودر، وملعقة كبيرة من الفانيليا، ونقوم بتشغيل العجان لمدة ثلاث دقائق منفصلة لكي نحصل على قوام كريمي لعجينة بسكويت الشاي.
• نترك العجينة تستريح لمدة خمس دقائق قبل البدء في تشكيلها لكي نحصل على أشكال متماسكة.
• نشكل البسكويت ونضعه في صينية ثم نضعه في الفرن لمدة خمس دقائق لكي ينضج.
• نضع البسكويت في طبق التقديم.
• نحضر كوبا من الشاي بجوار البسكويت.

طريقة عمل بسكويت الشاي في المنزل على طريقة الشيف حسن

المكونات:

• كوب من الدقيق الأبيض.
• كوب من دقيق الشيكولاته.
• بيضة واحدة.
• ملعقة كبيرة من الحليب.
• ثلاث معالق كبيرة من الزبادي.

طريقة التحضير:

• نخلط المكونات في الخلاط لكي نحصل على قوام كريمي نضع كوب من الدقيق الأبيض، وكوب من دقيق الشيكولاته، وبيضة واحدة، وملعقة كبيرة من الحليب، وثلاث معالق كبيرة من الزبادي ونقوم بتشغيل الخلاط عليهم.
• نحضر شوكة ونقوم بعمل قطع من عجينة البسكويت ثم نفردها الى دوائر صغيرة ثم نضع الشوكة في البسكويت ونعمل دوائر صغيرة.
• نترك البسكويت لمدة خمس دقائق لكي قبل وضعه في الفرن.
• نشعل النار في الفرن على درجة حرارة متوسطة ونتركه لمدة خمس دقائق لكي تتوزع الحرارة في جميع أنحاء الفرن قبل وضع البسكويت.
• نضع صينية البسكويت في الفرن لمدة سبعة دقائق حتى تتم عملية التسوية.
• نغلق النار ونقوم بوضع البسكويت في طبق التقديم.
• ينصح جميع الأطباء في جميع أنحاء العالم بتحضير البسكويت في المنزل حفاظا على سلامة جميع أفراد الأسرة من الأمراض المعدية.