طريقة عمل بيتزا الشوفان للدايت

يبتزا الشوفان ، جميعنا يعاني من الدايت بسبب الحرمان من الأكلات الذي نحبه كثيرا، وهناك بعض الأكلات التي نحرم منها، وتعتبر البيتزا من الأكلات المحببة إلينا والتي نحرم منها، ولكن اليوم نقدم يبتزا الشوفان الصحية اللذيذة المفيدة للكبار والصغار.

المقادير
1/2مشروم مقطع مربعات صغيرة , 1/2 كوب بصل مقطع حلقات ,1/4 كوب فلفل ملون مقطع ,كوب ملح ,1/4 ملعقة خميره فوريه,1.5 ملعقة مياه دافئ,1/2 كوب شوفان ,2.5كوب دقيق, كوب صلصة يبتزا ,1.5كوب جبنه موتزريلا.
طريقة التحضير :
– اخلطي الماء والخميرة في وعاء واتركيهم لمدة خمس دقائق.
– أضيفي الشوفان و3/4 الدقيق والملح واخلطيهم جيدا .
– أضيفي باقي الدقيق بالتدريج واخلطيهم جيدا حتي تحصلي علي عجينه طرية .
– استمري في العجن لمدة 10 دقائق حتي تحصلي علي عجينه طريه ونتركهم لمدة ساعه .
– افردي العجينة في صينيه مدهونة بالزيت .
– سخني الفرن علي درجة 230 درجه
– ننثر صلصة الطماطم علي العجينة بعد ذلك المشروم والفلفل والبصل .
– ننثر الجبنه علي البيتزا وندخلها الفرن لمدة 15 دقيقه